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樓主: 小農民
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品管到底應該重點做什么呢?

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51
發表于 2007-1-31 20:57:26 | 只看該作者
按ysf9999的說法,我們企業是正規的,生產過程不設品管。但又有不太正規,因為相對其它企業來講,我們品管上權力很少,從飼料廠工藝流程上講,只負責從原料進廠到入庫使用這一階段,而且玉米因為屬于大宗原料,還不由品管上負責。
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52
發表于 2007-1-31 21:39:35 | 只看該作者
品管從字面上應全管,但一般原則是公司對您定的職責范圍的管吧
53
發表于 2007-2-1 13:31:04 | 只看該作者
品管,當然就是品質管理,也就是說原料及成品,原料是重中之重,那保證原料合格后,下一個問題就是是否能把配方徹底執行了,也就是說是生產過程監控。雖然車間衛生應由生產部管,但是就5S理論,應該督促生產把環境搞好,這樣才不會一團糟,這是個人見解。

[ 本帖最后由 fengyan 于 2007-2-1 13:32 編輯 ]
54
發表于 2007-2-1 15:52:11 | 只看該作者
我感覺應該是原料和生產過程監督
55
 樓主| 發表于 2007-2-1 18:54:58 | 只看該作者

回復 #51 bandaohe 的帖子

為什么玉米不歸你們管呢?那誰來負責呢》?
56
發表于 2007-2-2 19:25:07 | 只看該作者
玉米倉儲員。這樣,玉米庫存多少,需求多少,進了多少,他最清楚。
從一進來我就不太理解為什么品管不管玉米。
可能幾年來慢慢形成的模式吧。再說我們這品管部人員變動很大。
而其它部門人員相對固定。
57
 樓主| 發表于 2007-2-2 19:55:14 | 只看該作者
那玉米你們也要檢測驗收的是,你們不要抽樣檢測嗎??
58
發表于 2007-2-3 19:07:04 | 只看該作者
玉米抽樣檢測并不經常,只是有時候要求時才做。
如果玉米像其它原料一樣來了就抽樣檢測的話,
化驗室也忙不過來。
59
 樓主| 發表于 2007-2-4 08:54:38 | 只看該作者
新到的玉米每批次都要抽樣檢測嗎?
60
發表于 2007-2-7 08:32:40 | 只看該作者
技術總監當然要監管品控部門,通常人們所講的技術部其實應該是營養和配方部門,這一部門也是由技術總監管理。
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