豬場管理從“心”抓起

養豬老劉 · 發表于 2008-1-9 21:09:25

　　豬場問題越來越多，危害也越來越大，豬場的重點正在由疾病防治到加強管理轉變，因為許多疾病是因為管理不善造成的；但什么是管理？豬場如何加強管理？對于許多養豬管理者來說，并沒有真正理會其含義。本人通過多年豬場管理的體會，提出以下觀點，供養豬同行參考：

　　一、什么是管理

　　管理的解釋為：“為了達到某個目標，以科學的方法為基礎，經由計劃、指示、管制的過程，而將一定的人員、設備、材料、預算等資源進行有效的組織，而在一定的時間內完成的行為。或者可以簡單的說是為了更合理的達到某一種目的，必須經由”計劃-指示-管制“等三個步驟，來使目標實現，這種步驟就叫做管理。” 在這里，我認為豬場的管理可以將兩個字分開理解，管是要求人們去做什么，理是教會人們去怎樣做；具體說也就是目標與方法。

　　二、豬場管理常見問題

　　為什么同樣的豬舍條件，不同的飼養員給出的結果不一樣？為什么同樣的團隊，不同的時期結果不一樣？為什么優秀的團隊也只能曇花一現，很少出現百年老店？為什么場長和老板都是優秀的，但生產結果卻很差？為什么呢？

　　1、管理者言行不一：這主要體現在兩方面，一是言而無信，用人時大言不慚，事后把對員工的承諾放置腦后；二是說得多做得少，開會時空喊口號，會后卻不執行。

　　2、執行力差：操作不到位是豬場管理的另一問題，豬場內管理制度和操作規程到處都是，但在具體問題上卻睜一眼閉一眼，該完成的沒有完成，該干好的干差。

　　3、盲目樂觀：一些豬場取得一點小成績后就不知天高地厚，自認為是養豬高手，到處傳授經驗，把自己成功的經驗傳授給他人的時候，自己卻沒有做到，或者沒有時間去做。以下公式希望養豬人記住：目標方法+不執行=0，布置工作+不檢查=0，檢查結果+不處理=0。

　　三、管理從“心”抓起

　　1、管理就是要成為一種向心力：一個人的力量是微弱的，萬眾一心齊心協力才能發揮最大的作用。這里引用蒙牛的一句話：“不問我的一雙手能干多少件事，惟問移泰山需要多少雙手；不問我的一口鍋能煮多少斤米，惟問勞千軍需要多少口鍋；不問我的一盞燈能照多少里路，惟問亮天下需要多少盞燈！ ”

　　2、治豬病先治人病，治人病先治心病：豬病泛濫，人心慌慌，但不知豬病的發生與人有莫大關系，豬病的發生固然和細菌病毒感染有關，但引起發病的導火索多和管理不善有關，因為病和應激有關，應激多是人為造成的。

　　3、以人為本還是以豬為本？我們曾提出過豬場管理的兩句話，前兩句是對員工說的：“把豬當成人，把人當成豬”,是讓員工把豬當人一樣對待，這樣才能養好豬；而后兩句則是對管理者說的：“把人當成人，把豬當成豬”,對于管理者來說，人永遠不能當豬一樣對待，成功的豬場永遠會以人為本而不是以豬為本。古人云：“得人心者得天下”,豬場也是這個道理，一個團結向上的團隊才是豬場生存的根本。管理者用誠心和愛心，來換取員工的忠心與責任心，責任心是豬場成功的保證。

　　4、把每個員工都當成人才：什么是人才？一個教授說過：“什么是人才？一個人一輩子把一件事情做好了做精了就是人才”。任何人都有可能成為人才；留住人才是要留住他們的心，滿足他們的需求是留住人才的有效辦法。蒙牛有一句話是：“財聚人散，財散人聚”,舍不得多花錢是管理者的本能，但我們更應考慮付出的同時回報是多少，如果因為錢而丟失人才，對豬場失去的不但是一個人才，更重要的是失去了優秀員工的心。管理是一門學問，更注重行動；豬場的管理者們行動起來吧，將心比心，將心換心，豬場一定會管好，成為每位員工的樂園。