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食品安全時代飼料中抗生素強有力的替代品,為何是它脫穎而出?

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發布時間: 2019-2-16 12:56

正文摘要:

食品安全時代飼料中抗生素強有力的替代品,為何是它脫穎而出? 抗生素因為食品安全及細菌耐藥性問題,其在飼料中的使用越來越受到限制。短中鏈脂肪酸(C1-C14)及其衍生物(脂肪酸鹽及脂肪酸甘油酯)具有廣泛的抑菌 ...

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