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畜牧人

標題: [轉帖]再拿泔水、垃圾喂豬違法 [打印本頁]

作者: tears 時間: 2006-10-30 11:36
標題: [轉帖]再拿泔水、垃圾喂豬違法
餐館食堂的泔水，因其成本低廉，一直以來都被用作喂豬的飼料。記者昨日從鞍山市動物衛生監督管理局獲悉，本月起開始實施的《中華人民共和國畜牧法》（簡稱《畜牧法》）對此有明確規定，不得使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜。　　據介紹，我市有畜禽養殖戶16萬戶，其中適度規模養殖場（戶）1萬多戶，養殖小區460個。近年來，我市畜牧業迅速發展，去年全市畜牧業產值實現63億元，畜牧業現金收入成為農民增收的重要渠道。但是，我市畜牧業發展過程中也存在一些問題，比如一些養殖者不按規定使用飼料、獸藥，嚴重制約畜牧業的持續健康發展，影響到畜禽產品質量安全。另外，還有不少養殖戶認為大飯店里的剩飯、剩菜有營養，所以經常到酒店、食堂挑泔水喂豬，有的甚至直接用垃圾喂豬，以節約成本。

　　市動監局畜牧生產處相關人士表示，泔水有傳播疫病的風險，即使沒有疫病，餐飲垃圾在儲存、運輸過程中大多都會發生霉變、發餿現象，豬吃下去后就會生病，嚴重的還會死掉，有的毒素還會通過食物鏈，逐漸在人體內蓄積，造成人畜共患性疾病的傳播。另外，泔水對豬肉品質也會有影響，泔水一般都很咸、很雜，對豬的生長不利。以往相關部門在執法過程中，由于沒有相關明確規定，所以具體處罰很難操作掌握。

　　新實施的《畜牧法》對畜產品生產和質量安全提出了許多新要求，規定沒經過高溫處理的餐館、食堂的泔水，不能用來飼喂家畜；也不能在垃圾場或者使用垃圾場中的物質來飼養畜禽。并規定不得違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥等。相關人士表示，這么規定的主要目的是為了提高畜產品的質量。

　　此外，《畜牧法》還明確要求畜禽養殖場要建立養殖檔案，載明畜禽的品種、數量、來源、進出場日期；飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；檢疫、免疫、消毒情況；畜禽發病、死亡和無害化處理情況等。相關人士表示，此舉強調了產品質量的可追蹤制度，這樣一來，消費者如果買到不合格的肉，就可以追查到底，確保老百姓吃上“放心肉”。

作者: 狗王面包 時間: 2006-10-30 19:53
標題: re:在我住的附近就有一家用飯店泔水養豬的豬場...
在我住的附近就有一家用飯店泔水養豬的豬場也沒人管

作者: tears 時間: 2006-10-30 20:03
標題: re:呵呵，我們這兒管的也不多只不過政府現...
呵呵，我們這兒管的也不多
只不過政府現在好象開始關注這件事了

作者: 鶯 時間: 2006-10-30 20:36
標題: re:這種現象據我所知很普遍！可憎！令人欣...
這種現象據我所知很普遍！可憎！
令人欣慰的是國內已有人把地溝油用作生物柴油的原料，

作者: 養豬的人 時間: 2006-10-31 09:04
標題: re:這種現象在南京很普遍，養育肥豬的基本采用...
這種現象在南京很普遍，養育肥豬的基本采用這種方法。這種豬肉我都不敢吃！你們呢？

作者: 綠緣 時間: 2006-10-31 09:13
標題: re:農村里面好像大豆用的這些東西喂豬的，想要...
農村里面好像大豆用的這些東西喂豬的，想要完全禁止也不容易啊

作者: bai 時間: 2006-10-31 11:29
標題: re:說是政府開始重視了，但是這樣的用泔水喂豬...
說是政府開始重視了，但是這樣的用泔水喂豬的現象不是一天兩天才有的，更不是說兩句話就可以根除的。只有等到所有的養殖戶都意識到了這樣的做法害人也害己的時候，也許情況能真的好了。要不然大家還是以利潤為第一位的而不考慮做事情的后果。

作者: 中國西翁 時間: 2006-10-31 20:25
標題: re:家里的剩飯剩湯用來喂豬在中國似乎自古以來...
家里的剩飯剩湯用來喂豬在中國似乎自古以來就很自然似的呵呵，這樣的法規實施起來很難阿，不過國家的重視正是好的開始啊

作者: liuhuifang 時間: 2006-10-31 21:54
標題: re:畜牧業的綠色、可持續發展還任重而道遠啊。...
畜牧業的綠色、可持續發展還任重而道遠啊。。。。。

作者: 天使的笑 時間: 2006-11-1 11:09
標題: re:我們這里這樣的現象也很多，不過養的都是1...
我們這里這樣的現象也很多，不過養的都是1---2頭豬。

作者: tears 時間: 2006-11-1 16:02
標題: re:農村基本上都是這樣子的我看實行起來是...
農村基本上都是這樣子的
我看實行起來是費勁

作者: AQ 時間: 2006-11-1 16:25
標題: re:在重慶市周邊就有不少專喂潲水豬的小區，其...
在重慶市周邊就有不少專喂潲水豬的小區，其規模也是相當當的，可就是沒有人來管。我曾經去看過飼養情況，氣味很難聞。不過絕大部分養殖戶把潲水煮開后再搭配使用的。

作者: 養豬的人 時間: 2006-11-1 18:46
標題: re:在北方到少見！主要南方油水多！
在北方到少見！主要南方油水多！

作者: 養豬的人 時間: 2006-11-2 15:21
標題: re:以前都是這樣，年頭進圈，用一年的剩飯剩菜...
以前都是這樣，年頭進圈，用一年的剩飯剩菜喂到年底殺了過年！

作者: bai 時間: 2006-11-3 10:48
標題: re:其實，自己家的泔水還是其次。最主要的...
其實，自己家的泔水還是其次。
最主要的是從飯店和酒店拉出來的殘羹冷炙是對豬肉質量影響最大的。
不過，還是那句話：想真正禁止——得等！

作者: 流浪的歌手 時間: 2006-11-4 18:53
標題: re:我覺得用泔水喂豬也不得違法，不用泔水，泔...
我覺得用泔水喂豬也不得違法，不用泔水，泔水還是浪費了！

作者: 三色 時間: 2006-11-4 21:46
標題: re:這些法規都是擺設我見過政府出來收泔水...
這些法規都是擺設
我見過政府出來收泔水的，泔水收了以后去哪里你們知道嗎、你們見過泔水處理廠嗎，你們見過亂倒泔水的嗎，那泔水去哪里？所以你能喂豬還是喂吧，不要管這些只是擺設的東西

作者: 雪花梨 時間: 2006-11-5 04:33
標題: re:這有什么好大驚小怪的。中國的農村這...
這有什么好大驚小怪的。中國的農村這樣喂養好幾輩了，也沒見吃死幾個人啊。
記得以前有個帖子談錢的，我說過經濟是一切的指揮棒。還有人通過網站郵箱來問我是不是真這樣認為，難道不是嗎，放眼全世界，有幾個人不是惟利是圖的。

知道大米飯是什么種出來的嗎，如果全用化學肥料，農民喝西北風去啊。

看現在大家一個一個的身體全是邦邦的。所以該吃時還是要吃啊。

作者: caosuhua 時間: 2006-11-6 19:59
標題: re:是不是煮過了的就不違法了呀[em25...
是不是煮過了的就不違法了呀

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