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畜牧人

標題: 11月豬價分析：將止跌回升，全月均價8元/斤 [打印本頁]

作者: 畜牧編輯 時間: 2015-11-9 09:47
標題: 11月豬價分析：將止跌回升，全月均價8元/斤

　　過去的1個月里，全國范圍內肉豬行情走勢呈現先漲后跌的局面，部分省份肉豬銷售價格已經跌破8元大關。

　　回顧：10月豬價分析：整體下調，全國均價或達8.3元/斤

　　為什么歷年的“10月豬價”都難逃下跌命運？
　　就今年來看，10月上旬豬價小幅上漲0.1-0.2元/斤，國慶長假期間，生豬出欄量明顯減少，道路受阻影響生豬調運，節(jié)日效益帶動終端豬肉消費。然而到了中旬，生豬集中出欄現象明顯增加，越南、泰國走私豬肉大量沖擊南方市場，生豬供需出現全面供大于求的局面，豬價在中旬下滑幅度達到0.5-0.7元/斤，東北、河南部分區(qū)域更是跌破8元大關。而經歷中旬豬價快速下跌后，下旬豬價處于弱勢穩(wěn)定的局面，部分區(qū)域豬價小幅下跌0.1-0.2元/斤。

　　十月豬價走不出往年的“十月規(guī)律”：上旬受十一假期影響豬價走勢未明朗，中旬開始因屠宰場打壓與出欄體重快速上升全國各產區(qū)出欄價回落，下旬略有平復，北方小漲南方持穩(wěn)。新牧網豬價指數分析部認為，國慶假期產區(qū)的滯銷加快了生豬整體出欄體重的上升，為中旬全國出欄價快速下跌打下基調。而今年3月的仔豬大量補欄，亦增加了秋季的生豬供應。

　　11月豬價先抑后揚，下旬或止跌回升
　　據新牧網抽樣數據顯示，對應十一月仔豬投苗繼續(xù)窄幅減少。十一月上旬全國豬市將承接十月后期的跌勢，前期難有利好，加上當前生豬出欄體重普遍高于全年水平，在270斤/頭以上，豬價將在上旬進一步下跌。

　　11月豬價利好因素
　　1、天氣轉涼，肉類消費比重將逐漸增加；

　　2、下旬的臘肉等制作消費將啟動。

　　11月豬價利空因素

　　1、宏觀經濟較弱，秋冬季的消費增幅將比往年減弱；

　　2、魚、雞、牛肉的替代性消費有所增加；

　　3、大量肉聯(lián)廠和屠宰場的宰殺量仍處于低位運行，推動豬價上漲意愿很低。

　　新牧網豬價指數分析部認為，十一月全國生豬行情將先抑后揚，上旬與中旬均有不同程度的震蕩下跌，下旬有望止跌回升，但全月出欄均價相對十月仍有小幅下跌，預計十一月全國生豬出欄均價將在8.0元/斤左右。
　　來源：新牧網

作者: 畜牧編輯 時間: 2015-11-9 09:49
昨天去買肉，漲了，是17元一斤。

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