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畜牧人

標題: 發酵床養豬技術的經濟效益在哪里? [打印本頁]

作者: 生態養殖技術    時間: 2015-6-28 22:24
標題: 發酵床養豬技術的經濟效益在哪里?
   (1)、環境優越,發病率下降,減少用藥。
發酵床內環境優越,“冬暖夏涼”,冬暖,是因為墊料、豬糞尿和殘飼料的混合物在發酵床菌種糞便發酵劑作用下迅速發酵分解,產生熱量,底部溫度可達40~50度,中間甚至可達60~70度,表層溫度長期維持在25~30度。這種環境冬天可以避免豬只感冒生病。夏涼,夏天周圍揭起塑料膜就是涼棚,而且涼爽不僅與溫度還與濕度有關,發酵床的溫度并不是無限上升的,而且還可人為控制。假定當發酵床內溫度升高到接近或高于室內或室外溫度時,熱空氣上升,冷空氣從四周進入,產生對流,溫度就迅速降下來了,而且還產生涼爽的感覺。同時圈內因無糞尿垃圾,而顯得干爽,不會產生濕熱悶閉難耐的感覺。夏天可以避免豬糞尿又多又濕又臭,影響呼吸道疾病和消化道疾病的發生。生活在發酵床內的豬只一年四季最舒服,豬處在自由逍遙的生存環境中,抵抗各種疫病的能力增強,獸藥、疫苗使用數量下降。

(2)、省工省力,提高效益。
普通豬舍清除糞尿占用了大量的勞動力,發酵床懶漢養豬法免除了豬圈的清理,主要工作就是添加飼料,再在豬舍圈內安裝自動食槽、自動飲水器,省工節力,一人就可飼養上千頭生豬,提高勞動效率可達60%以上,有利于生豬飼養的規模化、工廠化發展。

(3)、節省水電煤、飼料,降低飼養成本。
常規飼養需要大量的水來沖洗豬糞尿,發酵床懶漢養豬法免除沖洗用水,只要飲水即可,所以節省用水90%。“冬暖夏涼”的環境省去大量電煤。 發酵床內墊料、豬糞尿和殘飼料的混和物經發酵床菌種糞便發酵劑發酵后,分解或降解出很多有益物質,如長出的放線菌菌絲、微量元素、蛋白質等,而且鋸屑中的木質纖維和半纖維也可被降解轉化成易發酵的糖類,這些都對豬的成長也起到很好的促進作用。豬通過翻拱食用,給豬提供了一定的營養,從而減少了精飼料的供應,根據初步試驗表明,可節省精飼料20%,平均日增重高于不用發酵床的豬只一兩百克。

(4)、發酵床養豬是照顧到了豬的生理和心理福利的原理。
這是發酵床在養豬業上的重大貢獻之一:即照顧到了豬只的心理生理的需要,回歸豬的天性,這是最新養殖技術模式,盡量回歸動物天性,

我們已然知道:豬的各種應激行為會給養豬者帶來各種麻煩,如豬病,情緒低落,生長速度放慢,飼料消耗增加,舉例如飼料的變換、打針、斷奶、換欄、運輸、天氣突變等等

發酵床養豬,讓豬有一個舒適的心理環境,豬住得舒坦,又有玩耍,情緒開朗,自然而然的發病就少得多,心情郁積帶來的疾病(特別是離開母豬斷奶的階段)如斷奶綜合癥也大大減緩。

所以,造成很多在水泥地面上飼養的豬,一旦移到發酵床上養殖,往往疾病大大減少,一些難以治療的疾病,往往也不治而愈,心情舒暢,吃得也多,消化也好,飼料消耗自然下降。
有人擔心,這增加了豬的運動量,會減少飼料報酬,增加料耗,其實實踐證明,恰恰相反,發酵床養豬減少了飼料的消耗,增加了效益,這一是因為豬心理生理得到了滿足,所謂住得舒坦,心情愉快,沒有心理壓力,反而比水泥地面養殖方式增加了產肉率,同時,適當的運動有助于提高瘦肉率和豬肉品質;二是因為發酵床中的糞尿部分轉化成菌體蛋白質,讓豬啃吃,提高了飼料來源的原因。

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