項目 | 豆粕+油 | 膨化大豆 | 效果 |
混合均勻度 | 差 | 好 | 特別是在能量要求比較高的飼糧(肉仔雞/鴨中后期、泌乳母豬、奶牛泌乳盛期等) |
蛋白質消化利用率 | 低 | 高 | 高溫膨化,蛋白蛋變性,有利于酶的消化,利于氨基酸的吸收 |
脂肪的消化利用率高 | 低 | 高 | 豆粕+油脂中的油脂質量參差不齊,安全性很難把握 |
大豆異黃酮、大豆磷脂 | 無 | 有 | (油廠浸提豆油后剩余的下腳料),對維持/提高雌性種用動物(母豬、奶牛等)的繁育性能、延長使用期有十分積極的意義。 |
熟化程度 | 低熟化 | 高溫膨化 | 脲酶活性(0.02-0.2)穩定,大豆的抗營養因子消除徹底,使幼齡動物的消化利用率大于豆粕+油。 |
抗營養因子和脹氣因子 | 少量 | 完全消除 | 有利營養成分的吸收 |
口感香味 | 淡 | 濃 | 有動物喜愛采食的熟化香味,能有效提高動物采食量。 |
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