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畜牧人

標題: 哪些飼料飼喂時生熟有別 [打印本頁]

作者: 泛華生物    時間: 2013-11-6 08:52
標題: 哪些飼料飼喂時生熟有別
文章來源:農民日報 
(, 下載次數: 37)

在眾多畜禽飼料原料中,有的宜生喂,有的宜熟喂,兩者不可混淆。否則,不僅降低飼料的營養價值,而且會對畜禽造成危害。
宜生喂忌熟喂的飼料
忌熟喂的青貯飼料。該飼料是經過微生物厭氧發酵制成的,它保存的營養成分多,青綠鮮嫩,多汁可口,而且含有大量乳酸菌和醋酸,有利于消化,并具有防病作用,適宜生喂,忌熟喂。
莧菜(粒粒莧)和甜菜葉。該飼料葉肥汁多,富含維生素,生喂適口性好。如果熟喂,不僅大量養分被破壞,而且還會產生亞硝酸鹽等有害物質。
宜熟喂忌生喂的飼料
棉子餅和菜子餅。前者含有游離棉酚,后者含有硫代葡萄糖甙,這些均為有毒物質,須經高溫脫毒處理后飼喂,否則會引起畜禽中毒。
木薯和馬鈴薯。它們分別含有氫氰酸和龍葵堿等有毒化合物,這些有毒物質在高溫下可分解,故宜熟喂。
大豆、豌豆、蠶豆。它們均含有抗胰蛋白酶和其他有害的活性物質,易造成畜禽中毒,故不宜生喂。
水浮蓮、水葫蘆、水浮萍、菱角藤葉和革命草(水花生)。這些水生植物常常附生寄生蟲卵和寄生蟲成蟲,故應熟喂。
高粱和南瓜。它們分別有含單寧和脲酶,單寧影響飼料中氨基酸的利用,脲酶在畜禽體內會分解成尿毒和蛋白質并產生有害氣體氨,給消化道帶來不良的刺激,故不宜生喂。這兩種飼料經高溫煮熟后,所含的一些有害物質不但無害,而且還會轉變成對畜禽生長有益的物質。






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