2 .肉用仔雞的生產性能見表 1 。
表 1 海波羅 -PN 肉用仔雞生產性能
飼養日齡 ( 天 ) | 平均體重 ( 克 ) | 料肉比 |
28 | 1261 | 1.45 : 1 |
35 | 1833 | 1.61 : 1 |
42 | 2418 | 1.74 : 1 |
49 | 2970 | 1.85 : 1 |
由表 1 可見,該雞的生長速度快,飼料報酬高,優點突出。
3 .產肉性能 海波羅雞的產肉性能,可通過一個較早期在德國進行的屠宰試驗來加以說明 (表 2) 。
表 2 幾種肉雞產肉性能比較
品 種 | 胴體重 ( 克 ) | 占胴體的百分比 ( % ) | 胸肌蛋白質 ( % ) | ||
胸肉 | 腿肉 | 腹脂 | |||
海波羅 ( 荷蘭 ) | 1319 | 27.3 | 30.9 | 2.5 | 23.7 |
羅曼 ( 德國 ) | 1300 | 26.6 | 30.3 | 2.8 | 23.4 |
哈伯德 ( 美國 ) | 1298 | 26.8 | 29.5 | 2.7 | 23.5 |
阿莎 ( 丹麥 ) | 1235 | 27.9 | 30.6 | 2.5 | 23.6 |
A.A .( 美國 ) | 1274 | 25.4 | 29.7 | 2.9 | 23.6 |
雖然該表數據不能完全代表海波羅 -PN 的性狀,但相比之下,海波羅仔雞產肉較多,脂肪含量較低及胸肌蛋白質含量較高。
( 三 ) 飼養管理特點
海波羅 -PN 是肉仔雞業中的優秀品種之一,其飼養管理的基本原則與其他同類型品種有許多共同之處。此外,根據飼養實踐,還需強調以下兩點:
第一,在種雞飼養過程中,對于種母雞,要在 20 周齡時檢查其胸肌發育的情況,并根據檢查的結果,決定光照時間的調整。對于海波羅 -PN 的種母雞來說,由于該雞的胸肌比別的雞種發達,不能混同于其他品種的標準。
第二,海波羅 -PN 的性成熟期為 23 周齡開產。必須在 20 周齡時進行公、母雞合群。但此時公雞的頭寬較小,容易偷吃母雞的飼料。應將公雞料槽中的飼料分一部分到母雞料槽中去,此時,公雞的日采食量以 70 ~ 80 克為宜。
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