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畜牧人
標(biāo)題:
生產(chǎn)藥物添加劑時(shí),如何有效控制藥物殘留、交叉污染的問(wèn)題?
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作者:
jieming
時(shí)間:
2010-12-15 09:39
標(biāo)題:
生產(chǎn)藥物添加劑時(shí),如何有效控制藥物殘留、交叉污染的問(wèn)題?
答:對(duì)于藥物添加劑生產(chǎn)廠家控制殘留和交叉污染,GMP都會(huì)有詳細(xì)的規(guī)定,主要體現(xiàn)在:
l . 建立標(biāo)準(zhǔn)的工藝規(guī)程和崗位操作法,并嚴(yán)格執(zhí)行;
2. 生產(chǎn)時(shí)要有明確的狀態(tài)標(biāo)示;
3. 不同品種、不同規(guī)格的產(chǎn)品的生產(chǎn)操作不得在同一操作間同時(shí)進(jìn)行;
4. 加強(qiáng)清場(chǎng)管理;
5. 稱量、配料等操作要進(jìn)行復(fù)核管理;
6. 制定嚴(yán)格的清場(chǎng)管理;
7. 操作工人必須遵守個(gè)人衛(wèi)生管理規(guī)程;
8. 采取措施控制粉塵和氣體;
9. 生產(chǎn)過(guò)程必須有生產(chǎn)記錄;
對(duì)于藥物添加劑的使用單位,除了注意參考上述事項(xiàng)外,還應(yīng):
(1)管理好藥物添加劑。派專人負(fù)責(zé)藥物的添加。要按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行使用范圍、添加劑量、停藥期加劑量、停藥期和允許的配合。對(duì)藥物添加劑使用的日期、時(shí)間、地點(diǎn)、批次、名稱、劑量、所配飼料總量等應(yīng)有完整的書(shū)面記錄,
(2)用微粒狀藥物添加劑代替粉狀藥物添加劑。微粒狀藥物添加劑與粉藥物添加劑相比,具有有效成分分布均勻、靜電低、流動(dòng)性好、顆粒整齊、粉塵少等優(yōu)點(diǎn),可以降低加工對(duì)飼料的交叉性污染,從而減少藥物的殘留。美國(guó)、加拿大提倡使用微粒狀藥物添加劑。
(3)對(duì)藥物添加劑進(jìn)行預(yù)稀釋的設(shè)備宜選用易清洗的混合機(jī),混合后應(yīng)及時(shí)清洗;
本文來(lái)自畜牧人科普問(wèn)答活動(dòng)之“談?wù)勀谔砑觿┘庸すに囍杏龅降膯?wèn)題”;
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作者:
林中漫步
時(shí)間:
2010-12-16 10:18
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