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畜牧人

標題: 葡甘露聚糖吸附霉菌毒素 [打印本頁]
作者: 2012    時間: 2010-11-17 22:05
標題: 葡甘露聚糖吸附霉菌毒素
最近看了很多資料，關于酵母細胞壁（YCW）的，前人有研究說YCW對霉菌毒素有吸附作用，其主要成分是葡聚糖、甘露聚糖、蛋白質等，但是起吸附作用的主要是多糖類，我想請教下大家，對于酵母細胞壁吸附霉菌毒素，究竟哪種成分在發揮作用？可能的機理又是什么？
作者: stk007    時間: 2010-11-17 22:54
災難！版主在問問題，你倒又整出個問題，
作者: 2012    時間: 2010-11-18 09:36
回復 stk007 的帖子

只是版主的細化，我就是想如果大家有誰做過這方面的，可以探討下，交流下！



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