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畜牧人

標題: 請教盧老師,關于DDGS能值的設定 [打印本頁]

作者: xjlixinmin    時間: 2010-6-17 18:01
標題: 請教盧老師,關于DDGS能值的設定
盧亮老師,很高興能進入你的專區,我想請教一下,在內地很多的地方的DDGS粗蛋白在26%,粗脂肪在6%,雞代謝能怎么按多少值計算呢?新疆的DDGS粗蛋白一般都在28%,粗脂肪在10%,品質比內地好很多。
作者: liamou    時間: 2010-6-17 18:17
2.2吧,是嗎?
作者: drj    時間: 2010-6-17 21:30
正想了解,期待中。。。。。。。。。
作者: tjwhy    時間: 2010-6-18 14:02
2.07-2.1
作者: tjwhy    時間: 2010-6-18 14:06
xjlixinmin 在 昨天 18:47 說:
2.2是粗蛋白27.5%,粗脂肪10.1%的值,這個級別怎么和它一致?

這個指標的,雞代謝能得2.4左右了吧?
蛋雞還是肉雞啊?肉雞還要低些。
作者: 恬心    時間: 2010-6-19 09:41
目前進口DDGS應該是25-26%蛋白,脂肪在10%,能值在2500(禽代謝能)左右
作者: fqm1984    時間: 2010-6-19 15:27
25-26%蛋白,脂肪在10%,能值在2500(禽代謝能),感覺低了,和玉米一樣多就行。
作者: any_wyb    時間: 2010-6-20 14:53
禽代謝能2500,太高了吧?
作者: tjwhy    時間: 2010-6-21 15:31
看水分了,水分如果5%左右,禽代謝能2500左右,差不多。但國產DDGS水分一般都在12%左右的。禽代謝能少100大卡左右了。
但肉雞代謝能就要差很多了。
如果是豬的消化能進口DDGS 和玉米差異不大的。
動物品種不同,能量價值差異還是比較大的。
作者: tjwhy    時間: 2010-6-21 15:42
同樣是豬,進口DDGS的成年豬的消化能比玉米還高,但對生長豬小的時候比玉米要差起碼200kcal了。因為DDGS的成年豬和生長豬的消化能值差異達到114:100的關系,但玉米消化能值差異對成年豬和生長豬來說就小很多了,是104:100的關系了。
作者: xr08    時間: 2010-6-21 18:04
現在很多廠家出現低脂DDGS,低點的2-3個,高的的6-8,配方能值不好調整。
作者: 嘉泰    時間: 2010-7-10 15:17
不知哪位能提供一下關于DDGS的回歸公式,等好久了啊
作者: gbmmr    時間: 2010-7-11 05:11
回復 1# xjlixinmin

有新疆的朋友來訪,很開心啊!

新疆普遍的原料質量要好過內地,和新疆人一樣坦率和陽光,即使是DDGS這樣的邊角料,都有新疆人的性格和味道,簡單、直白!來自新疆的棉菜籽粕,都是市場的搶手貨哦!

新疆DDGS加工比較簡單,玉米發酵、濃縮、干燥就可以了,在新疆時,DDGS在肉雞料中的添加量經常超過8%,而在豬料中添加到12%甚至更高也是常有的事,生產性能一樣好;其中含有較高的B族維生素,可溶蛋白比例也較高,是能夠高添加比例而保持生產性能重要的因素。

對于禽而言,DDGS的能量來源,一是脂肪,二是蛋白質,其中可發酵纖維由于在腸道后段起作用,維持腸道穩定的作用較好,但能量提供很有限,綜合一下,新疆產DDGS脂肪含量一般為8~12%之間,代謝能為2350kcal/kg是比較合理的。

新疆DDGS普遍的添加量為:肉雞:6~8%,蛋雞6~12%,乳豬料3~5%,中大豬料6~15%,反芻動物精補料15~30%,淡水魚6~12%。
作者: ysf9999    時間: 2010-7-11 07:02
呵呵,不知道誰有好的回歸公式呢




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