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畜牧人
標題:
獺兔養殖技術
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作者:
xuhongli007
時間:
2009-9-18 22:32
標題:
獺兔養殖技術
獺兔的養殖基礎知識獺兔以草為食,飼料來源廣闊,不與人畜爭糧,實屬以草換皮、以草換肉的短平快項目。
一、獺兔場的選址與建筑
1.選址
兔場場址的選擇是養兔成敗的關鍵性措施之一。場址要求地下水位低、地勢高燥、背風向陽、朝向南方或東南方,有一定的坡度,排水良好。嚴防建在地勢低洼、通風不良的山溝或澇洼地上,尤其要避免悶熱潮濕。土質以導熱性小、保溫性好、透水性強的沙質壤土為好。水源強調清潔、充足,水質良好。交通方便,離公路、鐵路、港口、車站、牲畜市場、屠宰廠、畜產品加工廠近,并有2000米以上的衛生間隔距離。兔舍與兔舍之間也要有50米左右的衛生間隔距離。舍內外有消毒設備,兔舍周圍有一定面積的土地,既可作為防疫衛生的距離,又可作飼料基地。
2.建舍
應防寒暑、避風雨、安靜、清潔、舒適,預防獸害。同時要有利于家兔的生長發育和生產性能、繁殖力提高,也要有利于飼養管理。
(1)冬暖夏涼:應通風良好,每1千克體重每1小時換氣2~3立方米。由于家兔對空氣流動比較敏感,故吹向兔體的風速不能超過每秒50厘米。舍頂應設氣窗。冬季門窗關閉,利用氣窗排出有害氣體。要求1升空氣中有害氣體氨的相對含量不應超過0.01毫克,硫化氫不超過0.015毫克。夏季打開南北窗,促使空氣對流,降低室溫。成年兔適宜溫度范圍為15~25℃,最適宜溫度為12~16℃。初生仔兔的適宜溫度為30℃。在兔舍周圍種植闊葉或藤蔓植物。
(2)堅固耐用:家兔具有啃咬挖洞的習性,容易損壞籠具、料槽等設備。所以選擇建筑材料時,既要就地取材,又要考慮堅固耐用。
(3)管理方便:設計兔舍要考慮家兔的生活習性,便于飼養管理,減輕勞動強度。有利于積肥和家兔的環境衛生,預防疾病的傳播。還應設置產房、育仔室及值班室,以方便飼養人員夜間工作。
(4)防疫工作:兔場及兔舍人口處設消毒池和更衣室,嚴防外人進入。墻壁、地面宜致密、光滑、無裂縫,易除污垢,容易清掃消毒,且能防寒、防潮、保溫。兔場內運糞的污道和運料、人行的凈道要分開,以免疾病的傳播。
(5)光照充足:兔舍窗戶的采光面積應占地面的15%,射入角不低于25~30度。窗沿宜靠近屋的天花板,除充分利用自然光照外,應增加工人光照,裝置電燈。
(6)排水良好:兔舍應設置排水溝、沉污池、排水管及糞尿池等。運動場的地基應墊高30厘米。沉污池用來沉淀糞便及殘草污物,在沉污池處應放過濾網,并將蓋蓋嚴。糞尿池應設在舍外5米遠的地方,池口要高出地面10厘米,以防雨水流入,池壁用水泥抹嚴,不漏水,池口加蓋。
(7)環境安靜:雞兔不能同籠同舍飼養,兔舍與雞舍、豬舍不要相近太近。家兔喜歡安靜,白天休息,夜晚出來活動。豬雞兔舍相距太近,豬、雞叫易使家兔受驚,此外,有些病會相互傳染。
3.常用兔舍類型
(1)單列式兔舍:單列式兔舍通風、光照良好,夏季涼爽,但冬季保溫較差,還應注意防御獸害。為了冬季保溫,屋頂上方可以放柴草,籠后出糞口用磚堵嚴,除糞時扒開。也可以在籠前砌80~100厘米高的墻,上面安鐵絲網,冬季掛草簾、塑料薄膜或塑料編織布,以利防風、保溫和防御獸害。
(2)雙列式兔舍:雙列式兔舍的優點是兩列兔籠之間設走道,飼養管理方便,有利于冬季保溫。承糞板向兩側傾斜,清除糞便在室外進行,舍內清潔衛生。為了便于通風,南列可少建一層,空出的距離安鐵絲網,或反轉玻璃窗,也可建鐘樓式兔舍。為了加強仔兔的活動,北側兔籠,南側建矮墻,做運動場,墻基上留出入孔,仔兔可以自由出入。也可以在舍內外運動場上架設電焊網或竹片網柵,在地網上飼養和運動,糞尿漏下,清潔衛生。
(3)冬繁兔舍:仔兔出生后,身小體弱,抗寒能力差,容易凍死。在氣候暖和的季節用產仔箱保溫。但在冬季和早春,需設保溫性能較好的兔舍或產房。將產房建成地下式,在北方可將火炕內隔出一定面積,墻上留出入口,與屋外兔窩相通,借助火炕保溫。也有的在兔窩前建地下窩,窩上加蓋,地下窩與兔籠的最下層相通,家兔在地窩內產仔哺育,在地上籠內采食,借助地下通道出入。在通道上安閘門板,控制母兔定時哺乳。在山區可以借山坡地形挖洞養兔,沿內冬暖夏涼,有利于仔兔的成活。
4.兔舍內設備
(1)兔籠
①兔籠的大小應根據家兔不同的品種和生產用途而定,以家兔能在籠內自由活動為原則。籠寬為家兔體長的1.8倍,籠深為體長的1.3倍,籠的平均高度為體長的1.1倍。一般籠寬65~80厘米,進深55~60厘米,平均高40~50厘米。
②籠門應設在籠的前右方,開關方便靈活便于飼養人員操作及觀察。籠門縫隙應嚴密,防止獸害。
③籠壁可用竹片或磚塊、水泥板制成,籠內壁必須堅硬平滑,便于沖洗消毒,防止家兔啃咬。
④籠底要求光滑能漏下糞球。可用寬2~2.5厘米的竹片釘制,竹片間隔1.3厘米。若間距太寬,腿伸入縫隙易造成骨折。竹片的方向應與籠門垂直,以免使兔腿造成畸形(劃水狀)。籠底應做成活動的。
⑤承糞板用水泥預制而成。板厚3~4厘米,面積應略大于兔籠,要求結實且表面光滑,便于尿液流出。承糞板安放在籠底下面,向后傾斜,使尿液流入糞尿溝。最低一層兔籠應距地面30厘米以上。
(2)兔舍內除兔籠外還應配置:
①產仔箱:用1厘米厚的木板制作。箱底鉆幾個小孔,便于尿液流出。在前方留一個月牙缺口,在分娩時將產箱放倒,箱內面積大,便于分娩,分娩后將產箱豎起,以免仔兔外爬,其大小以母兔臥下為原則。
②食槽:幼兔食槽可以用粗竹竿劈開,挖去中節,兩端各釘上木板,使之不易翻倒。成年兔食槽種類很多:一種為鐵皮制做的半圓形食槽,長14厘米,寬14厘米,高6~8厘米。一種為陶瓷、水泥食槽,上口小下底大,壁厚1厘米,槽底內面光滑而呈弧形,以免殘留飼料,也便于清刷沖洗。一種是可調式的防扒食槽,即根據家兔年齡的增長頭形的大小,逐步調節防護卡,只能伸頭吃食,防止腳伸入食槽將料扒出。另一種比較適用的食槽是帶有防護卡的防鼠食槽,上部用鐵絲網罩嚴,防止老鼠進入食槽吃料,外面安玻璃觀察窗,可以看到槽內飼料的多少,便于增添飼料。
③飲水器:飲水器的種類很多,可用食槽代替飲水器,也可做自動飲水器。例如用長頸瓶或小暖瓶灌滿水后,倒置于底盤中,將瓶塞切去1/3,便于水流出。瓶塞留在瓶口外的高度即是水盤中水位的高度。用小暖瓶供水還可使兔喝到溫水。還有一種特制的乳頭式自動飲水器,外殼是帶有螺紋的銅質管道。
④草架:草架是預防家兔糞尿污染飼草的飼養工具,呈"V"字形,山竹條、木板條或鋼絲做成的柵格網,靠兔籠一面柵格較寬,4~5厘米,便于兔采拉飼草。兩側和外側面柵格,距離較密,2~3厘米。掛在籠門上的草架尺寸較小,長25~30厘米,上口寬15厘米,高20~25厘米。放在兔籠門中央,兩側放水槽、料槽。另一種草架是放在運動場上,尺寸可大些,長1米,高70厘米,上口寬50厘米。
二、飼料與營養
1.青綠飼料
一般鮮嫩的青綠植物,除有毒植物外,都可做養兔的青飼料。青飼料來源廣泛而經濟,是春、夏、秋季喂兔的主要飼料。
青飼料的種類極其繁多,包括野青草野青菜,栽培牧草,青刈作物,蔬菜,樹葉和水生飼料等。青飼料的特點是體積大,水分高,含能量低;而含維生素豐富,蛋白質品質好,營養價值比較全面,纖維較軟,適口性好,消化率高。在有青季節,每天喂量可占家兔日糧的70%左右。
青綠飼料在利用上應注意以下幾點:
(1)要將禾本科和豆科青飼料搭配喂給,多汁的青綠飼料應與麥麩或粗飼料搭配喂給。尤其是早春季節,家兔貪食,喂量過多會發生急性胃擴張或臌脹病。
(2)不要將青飼料大量地放在一起,以免發熱腐爛。如喂此種發霉飼料家兔會患胃腸炎或中毒。應攤開平放或掛起來,現喂現采集為好。
(3)對帶有露水,雨水及含水量很高的青綠飼料,必須經陰干后再喂,否則家兔會拉稀。
(4)剔除青飼料中的有毒植物,如毛莨、防風、獨活、毒芹、烏頭、藜蘆、天南星、蓖麻葉、大麻葉、煙草、白屈芽、白頭翁等,這些有毒植物都會引起家兔中毒或消化系統疾病。
(5)對被泥砂,微生物污染的青綠的飼料,要清洗及用高錳酸鉀水消毒后再喂飼。
(6)有的需綠飼料如洋蔥、毛蔥、大蔥、大蒜和韭菜等,含有植物殺菌毒,雖然有胃腸消毒作用,可予防腸道疾病(如球毛蟲病等),但喂量過多會殺死腸道中有益微生物和原蟲,造成消化道微生物正常群系破壞,而引起消化道疾病。因此要控制喂量。
2.青貯飼料
將各種青綠飼料切碎后,貯藏在青貯窖內,經過乳酸菌發酵后制成的飼料稱為青貯飼料。青貯飼料保存了植物的大部分蛋白質及維生素,具有氣味芳香,柔軟多汁,適口性好,易消化等特點。是冬季喂兔的好飼料。據河北農大姜殿器付教授等人的試驗,用青貯玉米秸喂兔,每只每日喂量為:幼兔100~200克,哺乳母兔為200克,三組試驗幼兔凈增重比對照組分別高143克,195克,68克。哺乳母兔21天窩凈增重比對照組高54克,21天泌乳量比對照組多泌乳1082克,每增重1千克成本費,三個試驗組比對照組分別降低0.53元(60%),0.28元(25.2%),0.25元(50%)。
飼喂青貯飼料時注意事項:
(1)凡呈青綠或黃綠色,有香酸氣味,莖葉保持原來的形狀,不結成粘塊者為優質青貯飼料,可以正常喂給。而呈褐色或黑色,有腐爛臭味、霉味,結成粘滑塊狀者為劣等青貯料,不能喂兔。
(2)取出青貯料后加蓋封嚴,防止腐爛,要隨喂隨取,不可取出很多堆放。
(3)喂青貯料的同時,應與一定數量的混合精料和干草搭配喂給,不可只喂青貯飼料。
(4)剛吃食的小兔一般不喂或少喂。
3.粗飼料
適合喂兔的粗飼料來源很廣,數量很大,種類繁多。如青干草及農副產物(麥稈、玉米稈、豆稈、稻草,谷草,豆殼,稻殼)。這類飼料的特點是纖維素含量高,營養價值低,缺乏蛋白質、鈣、磷及維生素,適口性差,消化率低。青干草好于農副產物。
家兔日糧中應有一定數量的粗纖維,需喂給一定數量的粗飼料,有利于兔消化機能正常活動。優質的青干草可占兔冬季日糧的50%~60%,農副產品只能占30%以下。
據前蘇聯學者報道,用15%粉碎的收獲果穗后帶葉的玉米秸,粉碎后制成顆粒飼料喂兔,可獲得良好的增重效果。
近些年來,為提高粗飼料的消化率,國外試用堿化秸稈喂兔,取得良好效果。M.A.Lindeman等試驗(1982)在每公斤家兔配合糧中加300克堿化秸稈對成年母兔及分娩后8周交配的妊娠母兔的生產性能無顯著的影響。另一幼兔飼養試驗(4~8周)說明,在幼兔每公斤日糧中含80~100克堿化秸稈或增加到300克仍未影響家兔生長。而飼養每千克日糧含80克未處理的秸稈,可使家兔生長率下低。據法國Mercier介紹(1980),在肥育兔日糧中加入10,20和30%的堿化處理的秸稈,似乎不會影響兔的增重速度。但是,隨著日糧中秸稈百分比提高,每日飼料消耗量和飼料消耗率也逐漸增加。因此,這里存在合理使用秸稈的問題。又據報道,用4%苛性鈉處理的秸稈制成顆粒飼料可以改蓋秸稈的利用率,幼兔可喂給25%,對生產未發生不良影響;用含10%~30%堿處理的秸稈喂母兔,也未使其繁殖品質有任何下降。
國內對利用堿化秸稈喂兔的報道甚少。但是可以指出,利用堿化秸稈喂兔是很有前途的。
在粗飼料利用時,最好將其粉碎成粉拌精料或制成顆粒飼料喂給。如能進行堿化處理就更為理想。最好不整喂。
由于粗飼料含有大量粗纖維,維生素和水分含量少,適口性差,不易消化。因此,最好與含水分多的青綠飼料或多汁飼料搭配喂飼,冬季每只成兔可喂給150~300克。
4.精飼料
(1)油餅類
大豆餅:含粗蛋白質在40%以上,是各種兔日糧中主要的植物性蛋白擁飼料,其中含蛋氨酸少,賴氨酸稍多,脂肪含量較高,鈣、磷都不多,而含煙酸較多。
大豆餅中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷、甲狀腺腫誘發因素、抗凝固因素等,對機體具有一定毒害作用。上述物質不耐熱,有適當水分存在情況下,經過加熱而分解,其有害作用即消失。因此,加熱而制成的豆餅其營養價值最高。但過熱或時間過長,會使賴氨酸、精氨酸、胱氨酸遭到破壞,而降低營養價值。未經加熱制成的豆餅粕,有毒物質沒有被破壞,具有一定的毒性,故喂前應用水浸泡2~5小時或用鍋蒸煮30分鐘,以破壞有毒物質,提高其營養價值。
花生餅:去殼的花生餅含粗蛋白質50%左右,賴氨酸含量少,精氨酸和組氨酸含量相當多,鈣、磷少,含硫氨素、煙酸、泛酸多。是家兔良好的蛋白質飼料。但因含有抗胰酶物質,影響其營養價值,如經過120℃加熱30分鐘,便可去毒,對消化有好的效果。
(2)糠麩類
米糠:是磨制大米時磨下的果皮,種皮,外胚乳和糊粉層混合而成。可分為脫脂米糠(米糠餅)和不脫脂的生米糠,我省使用的米糠均為生米糠。米糠中含能量高,脂肪含量多,夏季容易變質,長期貯存時其脂肪變壞,對家兔有不良影響,所以必須用新鮮米糠做飼料。
米糠中含磷極多,而鈣的含量少,維生素B族特別是硫胺素等都多,而維生素A、D 幾乎沒有。
米糠在家兔日糧配合中占10%~15%為宜。
麥麩:一般指用小麥加工面粉時分出來的種皮,外胚乳及糊粉層等混合而成,又叫全混合小麥糠。是一種多蛋白質、多磷、多纖維的精料。比較疏松,容易消化,有輕瀉作用,適于喂各種兔。
玉米糠:是玉米加工時產生的,含有種皮、一部分麩皮和極少的淀粉屑。做為精料來說,含粗纖維較多,可做為家兔飼料喂用。
高粱糠:用高粱精制高粱米時產生的,含有殼、種皮和一部分淀粉屑。混入高粱糠殼少的則營養價值高。但其中含有單寧,有澀味,喂量過多會發生便秘。
(3)糟渣類
粉糟:用甘薯或馬鈴薯制淀粉時分離出來的殘渣,含水量為80%,一般不能長期原樣保存,但也有將鮮粉糟放在青貯窖或適當大小的穴窖里,進行乳酸發酵,也有做成青貯料的,這樣可以將鮮粉糟從秋季貯存到春季。
用鮮粉糟喂兔須將多余的水分擠出,與干燥飼料混合喂用。因粉糟主要含碳水化合物,幾乎不含其他營養物質,用粉糟做家兔飼料時,必須補喂蛋白質,礦物質和維生素飼料。
甜菜渣:在用甜菜制糖加工時剩余的殘渣。含水量約占85%,不能長期貯存,可干燥后貯存。甜菜渣主要成分為可溶性無氮物,而蛋白質和脂肪很少,含鈣極多、含磷少,適口性強,含粗纖維較多。易于消化,含的熱能較高。干燥的甜菜渣體積大,有軟便性,特別是做泌乳母兔飼料較好,單喂時要補磷,B族維生素和蛋白質飼料。
豆腐渣:豆腐渣中有大豆的皮,糠層及其他不溶性部分。新鮮豆腐渣含有78%~90%的水分,其干物質中含粗蛋白質多。豆腐渣喂兔主要是鮮喂,將多余的水分擠出,與其他干飼料混喂,北京南鄭農場冬季家兔日糧中豆腐渣占50%。江蘇農科院小動物室養兔也大量利用豆腐渣,占日糧50%~70%。
此外,糠糟,甘蔗渣,啤酒糟,酒糟,醬油渣以及制罐頭及果汁所剩的果皮、果渣等,均可做飼料用,但酒糟及醬油渣喂量不可過多。
5.動物性飼料
很多動物體和動物產品可做動物性飼料。如魚粉、骨肉粉、蠶蛹粉、血粉等。一般來說動物性飼料含蛋白質多,氨基酸的組成好,品質優良,生物學價值高,特別是含限制性氨基酸(蛋氨酸和賴氨酸)多,另外還含有未知生長因素(UGF),在兔日糧中少加一部分有良好的效果。
魚粉:將各種魚的整個魚體或魚體一部分,加工干燥(最好脫脂),制成粉末,叫做普通魚粉。魚粉中含蛋白質高,一般在45%~65%,魚粉蛋白質的氨基酸組成特征是含胱氨酸和蛋氨酸等含硫氨基酸和賴氨酸多,對毛用兔毛的生長有特殊作用。魚粉含B族維生素多,特別是維生素B12極多,還多含核黃素和煙酸,維生素A、D。魚粉中的礦物質除含鈣、磷外,還含有鐵。但食鹽太多不好,含鹽量一般不應超過8%。魚粉有未知生長因素,具有特殊作用。
蠶蛹粉:新鮮蠶蛹含水分較多,脂肪含量也很多,鮮蛹不耐長期保存,特別是氣溫高的季節很容易酸敗變質。但將其曬干制成粉時則好些。
蠶蛹粉含蛋白質很高(60%),品質良好,干燥后含粗脂肪10%~20%。是優質的蛋白質飼料。如大量喂給商品肉兔變質蛹粉時,則屠體肉帶黃色,有臭味,最好要少喂。并注意貯存及其品質。
全奶:牛奶或羊奶是營養豐富的食品,全乳所含的蛋白質中,酪蛋白約為3%以上,清蛋白約為0.5%,含乳糖4.8%~5%左右,給仔兔,幼兔及體弱的成兔補喂全奶收效良好。特別是將全奶發酵制成酸奶喂兔可預防兔消化道疾病,特別是給斷奶仔兔補喂酸奶可以提高成活率。
另外,肉粉,血粉,羽毛粉,動物性油脂等均可做為家兔的動物性飼料。
6.礦物質飼料
(1)食鹽:鈉和氯是家兔必需的無機物,為了補充這兩種物質,必須喂食鹽,一般喂量占日糧的0.5%~1%。常把食鹽粉末與精料混合在一起喂給,也有溶在飲水中喂給。喂量過多會使家兔拉稀,進而造成食鹽中毒。
(2)碳酸鈣:碳酸鈣中含鈣38%以上,用碳酸鈣(CaCO3)補充鈣時,計算鈣量可依下式換算,即Ca∶CaCO3=1∶2.5。
(3)骨粉:骨粉中含有大量鈣和磷,一般蒸煮后制成的骨粉含鈣30%,含磷14.5%,粗蛋白質7.5%,粗脂肪1.2%。而未經蒸煮而制成的骨粉叫做生骨粉,含粗蛋白質26%,粗脂肪5%,鈣23%,磷10.5%。
骨粉含鈣、磷比較平衡,給兔補喂骨粉好由貝殼。其用量一般占日糧的2~5%左右。
(4)磷酸鈣:含磷較多的礦物質飼料,包括磷酸一鈣,磷酸二鈣等,都具有補充鈣及磷的作用。
(5)貝殼粉:含鈣較多(37%),而含磷較少,使用時要注意磷的供給量。
(6)微量礦物質:家兔必需的礦物質除鈣、磷、食鹽外,還需要很多微量礦物質。微量礦物質包括鐵、銅、鈷、鋅、錳、碘等,普通飼料中多多少少都有,為了使兔在飼養條件下不致缺少微量礦物質,而要在飼料中添加這些礦物質,如目前市售的"生長素"。自配生長素的配方是:硫酸亞鐵5克,碘化鉀5克、硫酸鋁10克、氯化鈷10克、硫酸鎂15克、硫酸銅15克、硫酸錳20克、硫酸鋅20克,土霉素20克。將上述物質混合(碘化鉀活性大應最后混合),磨碎后,再加入貝殼粉或骨粉、蛋殼粉10千克,充分混合,即可使用。上述微量礦物質都使用硫酸鹽或鹽酸鹽,也有其他化合物,應注意這些物質的吸濕性和結晶水等等,必須使用最穩定有效的化合物。
7.維生素
維生素添加劑,過去為單項市售,近年多種維生素混合市售,稱為多種維生素添加劑。使用起來倒也方便,特別是在缺少維生素的無青季節必須補充維生素。喂量占日糧的0.05%~0.5%左右,因為期貯存而使維生素價值降低,其用量要提高。
三、兔場的經營管理
1.搞好兔場管理是辦好兔場的保證
畜牧工作者對辦好畜牧場應理解:良種是關鍵,飼料是基礎,飼養管理是保證,三者缺一不可。本章論述的是后者,不管兔場大小、毛用兔或是肉用兔,兔場生產水平低,且品質低劣,其經濟效益不高,重要原因就是經營管理不善,改善經營管理后,兔場生產將會上升。
兔場經營管理方法,實行"五定一包":定飼養量;定飼料量;定產品質量和產量;定成本;定產值。利潤包干,包上交國家一定數額利潤,超利潤提取25%獎勵本人。實行"五定一包"之后,兔場將有以下好處:勞動生產率提高、產品率提高、產品質量提高、種兔成活率提高。生產成本降低了,兔場利潤提高就可以使國家、企業多收,個人多得。
兔場也可以實行單項定額承包責任制,完成定額給予一定獎勵。
2.對兔場實行科學組織管理
養兔場要取得一定的經濟效益,就要發生對內、對外一系列復雜的經濟活動和生產技術活動,由許多人協作勞動和進行社會化生產。如何組織一個兔場,從辦場規模、飼養方式到產品銷售,都關系到包括學校、科研單位及商業、外貿等社會上各個部門是否支持。經常交流生產經驗和管理措施,也能使兔場生產發展更快。
3.養兔場的主要技術措施
包括實行"五化"即:兔種良種化,飼料全價化,設備標準化,管理科學化,防疫體系化。
兔種良種化種是關鍵,品種優劣關系到產品數量多少與品質優劣,一個部門、一個地區要建立良種種兔場,包括祖代場、父母代種兔場,為各產生場提供優質高產種兔,對引起良種要保種,要提純復壯,要有自己的優質當家品種。
飼料全價化國家或一個地區對兔的營養要求有一個方案,包括能量、碳水化合物、脂肪、蛋白質及氨基酸、礦物質、維生素等都應有一定標準。美國國家研究委員會(NRC)對家兔提出"家兔的營養需要",飼料廠可以按兔的各階段不同要求生產全價混合顆粒料,使生產場的養兔生產才有保證。
設備標準化包括養兔場的兔舍,兔籠及水槽應有一定規格。規模校大的兔場,要提高生產率就要使各種設備標準化。
管理科學化就是實行科學的經營管理。在飼料、飲用水、通氣、光照等方面都應有一定標準,按兔的生理要求進行調節。
防疫體系化每一個兔場對兔的衛生防疫管理應有一定措施。用什么藥,用量多少以及飼料中應加哪些藥作預防藥物都要有一個標準。
4.兔場經營管理的基本內容
(1)辦兔場前要作養兔場在技術上和經濟上可行性調查。辦兔場不但為社會提供產品,還要考慮在經濟上是否可行。以辦一個規模為5000只毛兔的兔場為例,分析5000只毛兔收入和支出詳細項目。計算方法按中等管理水平及一般條件保證情況下,有盈利就可以辦。
(2)辦兔場要有明確決策,包括經營方向、生產規模、飼養方式及兔場建設,既符合要求又節約開支。
經營方向:以生產肉兔為主還是生產毛用兔為主。生產毛用兔則要引起最優良毛用兔品種。
生產規模:兔場可一次規劃,最大存欄最多少只,第一期飼養多少,第二期飼養多少,公母兔搭配比例要合理。
飼養方式:目前毛兔飼養方式很多,但絕大多數還是單籠飼養,群養比例少。飼養管理細則明確。
兔場之間關系:種兔原種場--專門提供種兔給生產場,各生產場可以自繁自養。
(3)養兔場和其他行業要聯系好,有計劃供應飼料、獸藥及各種用具。
(4)養兔場投產之后要制訂全年生產計劃各兔群的生產計劃和措施,由全體職工飼養員經過討論之后實施。
全年生產計劃是兔場在全年生產活動中爭取實現的產品,包括全場每年完成兔毛多少斤,其中優級所占比例多少,全場育成種兔多少,全場兔成活率達到多少,各成本多少,成本應包括哪幾方面開支。以上收入和支出要實事求是參照老兔場每年生產總結提出。
兔群生產計劃,明確每人承包多少兔,每人每年生產成本、收入要按"五定一包"計劃。五定包括定飼養數量、定飼料用量、定產品質量和數量、定成本、定產值。利潤包干。由承包者與兔場簽訂合同,做到心中有數。
(5)飼料計劃飼料是養兔的基礎。飼料占成本60%以上,飼料是否搭配合理,直接影響兔的生長和兔毛質量。Chapin(1965)給生長期兔飼以商品顆粒飼料(0.48×0.63厘米)和以同一組成的磨碎飼料進行比較,還比較了商品粉狀飼料與同一成分的顆粒飼料,在上述兩種試驗中,兔的生長速度及飼料效率明顯地以顆粒料為佳。Lebas(1973)也觀察到顆粒飼料能改善生長。飼料全價化要根據當年養兔經驗,參照國外資料,如美國家兔的營養需要(NRC)制訂兔場的飼料標準,并按每個月制訂飼料供應計劃,飼料還應包括各種飼料添加劑。
(6)制訂兔群各階段的管理操作規程,做到仔兔、中兔、種兔管理方法不同,春、夏、秋、冬的管理方法不同。
5.決定生產好壞、成本高低的因素
(1)每1籠母兔的投資水平。
(2)斷奶至屠宰期間或產毛期間的料肉比。
(3)每1籠母兔,每年出售的兔數。
(4)種兔消耗費用。
(5)飼料價格。
(6)其他項目開支:水電、獸藥等。
要了解各項開支占成本的比例,通過實踐,摸索降低每一環節成本的措施。
場長要切實做好養兔場的勞動組織和安排好季度、年度生產計劃,集體所有制及全民所有制兔場要實行與經濟效益掛鉤的生產責任制。普通實行五定一獎,內容包括每一個飼養員①定飼養數量(一般條件每人飼養100~150只母兔及相配比的公兔);②定母兔及仔兔的成活率;③定每只母兔每年產仔數、成活數及產毛量;④定飼料及藥物等項目的開支成本;⑤定每年利潤指標。獎勵則按財務收支結算超利潤提成獎勵。提取百分比則按各場具體條件商定并采用合同制。
生產責任制落實后,場長應認真檢查落實,并做好記錄。每天花30分鐘記錄當天發生的事情,以便總結及查詢。
作者:
shybear
時間:
2009-9-18 22:51
W@!!!養兔子的,有沒有養豬的?想了解的養豬的
作者:
nnii521
時間:
2009-9-19 09:47
想要養豬的去看我的貼
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.gzdxslyou.com/)
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