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畜牧人

標題: 甜菜堿如何替代蛋氨酸 [打印本頁]

作者: 汗顏 時間: 2009-3-21 15:33
標題: 甜菜堿如何替代蛋氨酸
在雞料中甜菜堿可以替代一部分蛋氨酸，我想向各位老師請教可以替代的比例是多少，替換時按照幾倍的劑量。

作者: yanjunhao 時間: 2009-3-22 13:00
不好意思我也正在期待這方面的資料！

作者: 牧羊姑娘 時間: 2009-3-23 11:55
搜一搜吧，論壇里可能已經有了

作者: jeremy 時間: 2009-3-23 16:06
我覺得蛋氨酸和甜菜堿之間不存在替代關系。

作者: ring 時間: 2009-3-23 16:11
我覺得甜菜堿不能完全替代蛋氨酸

作者: 微塵 時間: 2009-3-24 15:04
甜菜堿替代蛋氨酸更多是賣甜菜堿營銷策略

作者: 六竅已通 時間: 2009-3-24 15:34
甜菜堿在甲基提供上與蛋氨酸等相同,如果按提供甲基來講,甜菜堿劃算,誰能提供動物需要多少甲基

作者: 朱廣棟 時間: 2009-3-24 15:38
據一些甜菜堿廠家推薦，如果配方上，蛋氨酸用量超過1KG的，可以用300g甜菜堿代替200g蛋氨酸和100g膽堿，我也嘗試過，問題不大

作者: yanjunhao 時間: 2009-3-24 21:43
樓上這位老師，是說，甜菜堿，膽堿和蛋氨酸都有提供甲基的功能，但甜菜堿和膽堿僅僅只有提供甲基的功能，而蛋氨酸的功能不僅僅只是提供甲基嘍？謝謝賜教

作者: 汗顏 時間: 2009-3-25 10:41
萊陽的朋友你講的我想大家都明白，你能不能給大家提供點有意義的見解。

作者: chnrabbit 時間: 2009-3-25 11:03
我們最好不用代替這個詞，如果真的代替的話，那不就成同一種物質了嗎。
你作配方時，蛋氨酸的量也要足，應該能起來基本的蛋氨酸的作用，這樣用甜菜堿才行。否則影響配方質量的話，企不是不好了。

作者: fengyifan2008 時間: 2009-3-28 09:41
替代150g

:shutup:

作者: 六竅已通 時間: 2009-3-28 09:51
在不缺蛋氨酸的飼料中,(比如添加1公斤的飼料,其本身需要800克)直接降低200克蛋氨酸的量,比用200克甜菜堿替換更實際,為保險的話用硫酸鈉替換亦可

作者: 水本無味 時間: 2009-3-28 10:02
去帖子里搜集一下，講的很明白

作者: wlei908 時間: 2009-3-28 10:32
甜菜堿表現出節約蛋氨酸的作用是確實的，理論與生產實踐都證明了這一點，這里不在詳述。至于如何來應用的問題就較為復雜了。1、全價料中蛋氨酸含量要滿足蛋白沉積所需要的最低量，此時過量的蛋氨酸可被甜菜堿替代，就現在的畜禽營養需要需要標準來看，一般可以替代合成蛋氨酸的30%左右，而不影響生產性能。甜菜堿（純品）與蛋氨酸的替代比例為1：2，即1kg甜菜堿可替代2kg蛋氨酸。
2、用于提高保險系數，有的企業將全價料的蛋氨酸需要量設計的很低，冬季采食量大時可能還沒問題，熱季家禽采食量較少，容易造成蛋氨酸的顯著缺乏，出現啄毛、生長慢，飼料效率低的情況，這時可補充甜菜堿，來起到替蛋氨酸供甲基的效用，增加了保險系數。
3、實際甜菜堿還有很多獨特的功能，如緩解熱應激，與抗球蟲藥的協同作用，調節腸道滲透壓，減少腹瀉的發生率。與氯化膽堿比不會破壞維生素的活性。
4、另外額外添加甜菜堿可提高屠宰率，以及瘦肉率，改善胴體品質，無殘留，無毒害。
5、是各種水產動物的優良誘食劑，預防脂肪肝，緩解海水轉換，提高魚苗成活率。

作者: 春的旋律 時間: 2009-3-28 17:39
這樣看來，甜菜堿確實能夠代替一部分蛋氨酸。

作者: wubingmm 時間: 2009-3-31 10:28
甜菜堿能替代蛋氨酸嗎？這種替代是建立在蛋氨酸部分用于提供甲基供體的基礎上，具體沒有什么比例。

作者: 寧衡 時間: 2009-3-31 11:15
替代，有資料說甜菜堿可以可一個什么基團反應，忘記啦！可以等價于一部分蛋氨酸。好像是這樣說的下來我在查查

作者: hwan14 時間: 2009-3-31 15:16
簡單的說就是動物體內有一系列需要甲基參與的生化過程,這部分甲基如果由蛋氨酸來提供就優點太浪費了,甜菜減的添加可以提供所需的甲基,從而起到節約蛋氨酸的作用.如果配方中蛋氨酸的量可以滿足動物需求,滿足甲基要求,添不添加甜菜減的生產效果是沒有差異的

作者: 汗顏 時間: 2009-4-1 13:35
在生產上往往是添足蛋氨酸會對成本構成壓力，而在這種條件下，考慮在不影響質量使用甜菜堿來替代一部分蛋氨酸用于降低成本，如何使用既安全又降低成本。

作者: rainbowfeed 時間: 2009-4-1 13:41
豬料能替代嗎，替代多少

作者: leijian 時間: 2009-4-1 16:00
準確一點的表述或者是：甲基供體當量。謝大海老師在畜牧人百家講壇上有詳細說明，講得很好，去百家講壇專區找吧。

作者: lxd9580 時間: 2009-4-30 17:27
甜菜堿主要提供甲基，但是具體量正在研究

作者: 小巷深處 時間: 2009-4-30 18:21
前幾年我們使用過用甜菜堿（北京挑戰集團產品）代替蛋氨酸，用量1/3甜菜堿、2/3蛋氨酸，在蛋雞飼料上使用，效果可以沒有太明顯的差別。不過它們的化學成分等不太了解。

作者: 汗顏 時間: 2009-4-30 20:55
甜菜堿在使用時還要參考含量吧，因為不同品牌含量不同。

作者: lihua401 時間: 2009-5-1 08:53
按合成蛋氨酸添加比列15-25%替代，（以純品計）

作者: xjlixinmin 時間: 2009-5-5 21:09
應該是先滿足蛋氨酸的需要量再用甜菜堿代替

作者: 汗顏 時間: 2009-5-5 22:09
你這樣做肯定安全，但恐怕失去了替代的意義。

作者: 孫靜 時間: 2009-5-11 23:01
可以替代部分蛋氨酸，大約25%左右

作者: 汗顏 時間: 2009-5-12 19:29
有哪位知道各個廠家的甜菜堿的含量。

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