孫政才:奶牛養殖效益下滑是奶業發展最突出的問題 | ||||
2007年09月17日 09:47:38 來源:農業部網站 | ||||
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農業部部長孫政才在四川調研時強調 強化扶持和服務,促進奶業健康發展 ![]() 農業部部長孫政才在四川省簡陽市調研奶牛生產情況 9月14日,農業部部長孫政才到四川省就畜牧業生產情況進行調研。在考察奶牛養殖場和養殖戶時,他強調,奶牛養殖效益下滑是當前奶業發展面臨的最突出的問題,強化扶持和服務,防止奶業生產滑坡,促進奶業健康發展。 在簡陽楊森乳業有限公司的奶牛養殖小區,孫政才詳細詢問了奶牛生產成本、原料奶收購價格、疫病防控等情況。企業負責人和養殖戶反映,去年以來,奶牛養殖成本大幅上升,其中飼料成本增加了30%,人工成本增加了一倍,防疫、運輸、水電等其他費用也不同程度的上漲,而原料奶收購價格卻與前幾年價格持平,每頭奶牛養殖收益比上年平均減少1200元,約30%的養殖戶出現虧損,一些小規模養殖戶不得不放棄養殖。對此,孫政才指出,奶業生產周期長、投資成本高、養殖風險大,當前我國奶業又正處在調整轉換的關鍵時期,加上國際市場變化的影響,面臨的困難很大,矛盾很多,要十分重視奶牛養殖效益下滑、奶農積極性受挫的問題,這種狀況不改變,將直接影響奶業發展的后勁。 孫政才與奶牛規模養殖戶張紹彬和張愛國進行了親切交談,仔細了解他們的生產情況和存在的困難。養殖戶們提出,希望國家出臺有關奶牛貸款貼息、飼料補助、規模養殖用地、疫病防控、良種精液補貼、奶業機械補貼等扶持政策,解決他們發展奶牛生產的后顧之憂。孫政才鼓勵養殖戶們堅定信心,堅持生產。他表示,奶業發展對于促進畜牧產業升級、優化農業結構、增加農民收入、提高國民身體素質都具有重要意義,國家有關部委正在研究扶持奶業發展的政策措施,奶業發展一定會走出低谷。 近年來,在我國奶業高速發展過程中,也暴露出增長方式粗放,生產水平較低,奶農組織化程度不高,發展不夠穩定,保障體系不完善等亟待解決的問題。對此,孫政才強調,奶業發展水平是一個國家發達程度和畜牧業現代化水平的重要標志,要切實加強奶業發展規劃,不僅要滿足奶業企業發展和乳品消費市場的需要,更要注意保障奶農的收益;要加快轉變飼養方式,把規模擴大和內涵提高結合起來,大力推進規模養殖,支持標準化奶牛養殖小區建設;要緊緊依靠科技進步,加速品種改良,逐步淘汰一些低產奶牛,推廣科學飼養技術,強化奶牛疫病防控,提高綜合生產能力;要強化扶持和服務,完善政策措施,創造奶業發展的良好環境,增強奶農抵御市場風險的能力。 針對乳品消費市場存在無序競爭、標識不健全等問題,孫政才對在場的幾家乳品加工企業負責人語重心長地說,國家正在開展全國產品質量和食品安全專項整治行動,乳品加工企業一定要把產品質量放在第一位;要嚴格執行液態奶標識制度,尊重消費者的知情選擇權;要逐步理順原料奶價格形成機制,進一步規范乳制品市場秩序,乳品加工企業應自覺規范經營,加強行業自律,既不能搞價格同盟,也不能搞惡性競爭;農業產業化龍頭企業必須在切實服務農民中求發展,建立企業與農戶的利益聯結機制,背離了農民利益的農業龍頭企業是沒有發展前途的。 農業部副部長張寶文及有關司局的負責同志參加了調研。 |
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