原帖由 zsp123 于 2007-9-3 17:03 發表這樣大量的替換不合適吧
市場原料價格變化快，使用預混料的豬場由于缺乏專業配方師，不能及時根據原料價格作出適時配方調整，使得豬場很難使用到經濟實用的配合飼料!下面我就介紹一種適合豬場使用的方法 -----飼料原料配合比例近似替換法 一般預混料廠家都會提供一個參考配方，如：玉米65豆粕26麥麩5預混料4合計100;就是這么一個配方作為基礎配方，我們可以根據下表的原料替換比例，衍生出很多配方出來，(同時根據下表的替換比例，還可以初步判斷原料與玉米或與豆粕比較價格是否適宜)!
| 原料名稱 | 替換比例 | 簡要說明 |
| 玉米 | 100 | 高能、高消化率；注意霉變情況 |
| 面粉 | 20-40 | 顆粒太細，小豬要少于20%，中、大豬小于40% |
| 豌豆 | 30-60 | 50公斤體重以下，最多代替30% |
| 木薯 | 33 | 不得超量，否則容易中毒；種豬慎用 |
| 帶芯玉米 | 70 | 要注意玉米芯是否發霉 |
| 新鮮帶芯玉米 | 60 | 配了及時用完 |
| 油脂 | 5 | 注意不要用有油哈味的 |
| 紅薯 | 33 | 最好煮熟使用 |
| 土豆 | 33 | 必須煮熟后才能使用 |
| 稻谷 | 50 | 能量比玉米低，賴氨酸含量低 |
| 細米糠 | 33 | 粗脂肪含量，易變質，宜用新鮮的 |
| 高粱 | 50 | 沒有澀味的品種可以替換80%以上的玉米 |
| 蔗糖 | 5 | 適用于乳豬、小豬；效果好，但成本高 |
| 小麥 | 80 | 粉碎不要太細，結合復合酶制劑同時使用效果更好 |
| 麥麩 | 25 | 一般基礎配方都有麥麩，所以一般不用替換 |
| 原料名稱 | 替換比例 | 簡要說明 |
| 豆粕 | 100 | 作為標準蛋白 |
| 血粉 | 20 | 粗蛋白高，消化率低，異亮氨酸含量低；有帶入病源的可能 |
| 全脂奶粉 | 100 | 營養平衡，消化率高； |
| 菜籽粕（低毒） | 75 | 未脫毒的，不宜超過10%，小豬不宜選用 |
| 玉米蛋白粉 | 50 | 賴氨酸含量低，適口性差，不宜多用 |
| 棉籽粕 | 33 | 粗纖維與棉酚影響其利用，未脫殼者小豬不宜用；種豬不宜用 |
| 魚粉 | 100 | 效果好、成本高，摻假較多； |
| 亞麻籽粕 | 25-50 | 含抗營養因子多，多用易產生軟便 |
| 麥芽根 | 10 | 含生長因子，營養價值變化大 |
| 肉骨粉 | 100 | 脫膠產品消化率高，鈣磷利用率高；質量不過關者有帶入病源的可能 |
| 肉粉 | 100 | 消化吸收好，有帶入病源的可能 |
| 花生粕 | 50 | 賴氨酸低；帶殼者，小豬不宜用 |
| 大豆 | 25-40 | 必須炒熟；能量高，多用易使豬動體變軟 |
| 葵籽粕 | 50 | 賴氨酸低；帶殼者，小豬不宜用 |
| 酒糟 | 3-7 | 白酒糟用量為3以下、米酒糟用量5以下、啤酒糟7以下；酒糟質量變異較大，宜少替換為好 |
使用方法：如配方，玉米65豆粕26麥麩5預混料4合計100;想在配方中使用血粉，查表可知血粉可代替豆粕最高比例為20%，計算血粉的最高用量為：26%×20%=5.2%，但為了保證配方穩定性，我們可以選擇4%替代，那么調整后的配方就變成：玉米65豆粕22麥麩5血粉4預混料4合計100. 值得注意的是，如果推薦配方中含有非玉米、豆粕、麥麩的其他原料，就會牽涉一個替換高限的問題，具體還是舉例說明吧!看下面配方：玉米65豆粕25麥麩2棉籽粕4預混料4合計100.查表可知，血粉可替代豆粕的20%，棉籽粕可替換豆粕的33%，說明棉籽粕的使用效果要好于血粉，因此，血粉的比例不能超過棉籽粕在配方中的用量(盡管計算可知可以用5%的血粉替換豆粕，但是，在這個配方中，血粉的用量不能超過4%，同時考慮到配方中已經含有效果較差的棉粕了，因此，可以進一步考慮血粉的用量應低于4%，做到2-3%時，不會太影響配方的使用效果) 這個方法是近似替換法，要求需要替換的基礎配方必須符合飼養標準，在一定范圍內替換一兩個原料一般不會打破營養平衡，但是替換原料種類過多，就會使配方營養失衡，切記! 如果有任何疑問，可以論壇留言，我會抽時間解答!
原帖由 zsp123 于 2007-9-3 17:03 發表
原帖由 風雪wje 于 2007-9-5 16:20 發表
原帖由 hxy8926151 于 2007-9-8 16:03 發表
樓主辛苦了!!但100%替代的那些值得商榷!!
原帖由 lwj_657 于 2007-9-4 10:37 發表
有道理呀......
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