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畜牧人

標(biāo)題: 高溫季節(jié)防止PSE 豬肉的添加劑使用討論 [打印本頁(yè)]
作者: horse    時(shí)間: 2007-5-13 13:14
標(biāo)題: 高溫季節(jié)防止PSE 豬肉的添加劑使用討論
高溫季節(jié)即將到來(lái)，很多飼料企業(yè)產(chǎn)品都要面臨高溫應(yīng)激引起的豬肉品質(zhì)的問(wèn)題！
目前大家使用的較多的有一定效果的添加劑主要有：
有機(jī)硒   有機(jī)鉻   維生素E   維生素C   甜菜堿  含Mg礦物質(zhì)（天門(mén)冬氨酸鎂  硫酸鎂等）及含Mg的原料（糖蜜等）
二氫吡啶  半胱氨   肉堿 植物提取物 等等
然而因?yàn)槌杀镜南拗疲豢赡芩械奶砑觿┒际褂眠M(jìn)去，一般的選取幾個(gè)組合！
各個(gè)企業(yè)都有不同的思路與方案，望大家能分享討論一下各自的看法！



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