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畜牧人

標題: 預混料中膽堿的使用方法？ [打印本頁]
作者: 風云獨吧    時間: 2007-4-2 15:50
標題: 預混料中膽堿的使用方法？
大家談談在預混料中怎么使用好氯化膽堿，又不致破壞其他營養成分。把它包被起來或者是不用了呀
作者: 狗王面包    時間: 2007-4-2 21:04
只有單獨給氯化膽堿用塑料袋包好 用的時候再混合
作者: 劍    時間: 2007-4-3 09:50
原帖由 狗王面包 于 2007-4-2 21:04 發表
只有單獨給氯化膽堿用塑料袋包好 用的時候再混合



用的時候再混合，指的是什么時候，生產預混料的時候還是，生產配合料的時候？？
作者: 風云獨吧    時間: 2007-4-3 10:49
原帖由 劍 于 2007-4-3 09:50 發表



用的時候再混合，指的是什么時候，生產預混料的時候還是，生產配合料的時候？？



生產配合料的時候吧。
量太小，怕農戶混合不均勻。

還有其他什么好辦法嗎？先謝謝大家了！
作者: hss0006    時間: 2007-4-3 15:39
盡量減少膽堿與維生素的直接接觸混合！
作者: lzc1226    時間: 2007-4-3 16:01
用穩定化的維生素
作者: 龍城飛將    時間: 2007-4-3 16:14
要不干脆不用了,用甜菜鹼,成本就貴了,難呀
作者: liuqiang3478    時間: 2007-4-8 20:57
關鍵是預混料本身的干度要好，實際膽堿對維生素的破壞程度在沒有水介質的情況下應該是有限的！原來有些廠家是直接把維生素預混料分開包裝！
作者: 阿藍之風吟    時間: 2007-4-9 08:02
其實是可以不用的
作者: 風云獨吧    時間: 2007-4-9 08:34
弄了一個預混料的樣品，發現里面有一個個黃色的小點，這可能是膽堿在里面起作用了？
作者: 劍    時間: 2007-4-9 14:33
原帖由 liuqiang3478 于 2007-4-8 20:57 發表
關鍵是預混料本身的干度要好，實際膽堿對維生素的破壞程度在沒有水介質的情況下應該是有限的！原來有些廠家是直接把維生素預混料分開包裝！

應該是關鍵所在，預混料中使用膽堿是沒有辦法的事
作者: monica    時間: 2007-4-11 20:13
標題: 回復 #9 luoweixin 的帖子
知音啊!
作者: huiseren    時間: 2007-4-18 21:30
羅氏推薦的膽堿的量增大了
作者: 依玲    時間: 2007-4-18 22:03
我想知道膽堿對維生素的破壞的時間跟維生素剩余效價的關系!因為我覺得小型廠家可能沒有采取什么措施,但效果也沒有很大差別啊!
作者: gbmmr    時間: 2007-4-19 01:35
在1%或更小的預混料里使用酒石酸膽堿，在4%的預混料里膽堿最好處理一下，比如使用棕櫚油包一下，不過需要加熱處理的；

膽堿的處理有多種工藝和方法，國內90%的預混料企業不明白或者不具備處理的能力的，也是行里的一個技術秘密，給大家一個思路；另外添加膽堿的效果是確定的，并可體現產品的特色和優勢，甜菜堿作為甲基的提供者不能完全替代膽堿，如果可以蛋氨酸也做到了，事實并非如此！

[ 本帖最后由 gbmmr 于 2007-4-19 01:42 編輯 ]
作者: gbmmr    時間: 2007-4-19 01:44
為了配合功能化維生素－新維素的效果和使用，也給出了不同品種的膽堿的推薦量
作者: 風云獨吧    時間: 2007-4-21 09:02
感謝盧老師的指點，也感謝盧老師的無私奉獻！

[ 本帖最后由 風云獨吧 于 2007-4-21 09:03 編輯 ]
作者: huhongj0723    時間: 2007-4-21 10:14
在1%或更小的預混料里使用酒石酸膽堿，在4%的預混料里膽堿最好處理一下，比如使用棕櫚油包一下，不過需要加熱處理的。#1 有好的啟發作用，多謝盧老師
作者: huiseren    時間: 2007-4-21 14:06
盧老師的包被思路得以活用，佩服
作者: hpnoone    時間: 2007-4-25 12:07
有人告訴我，商品的氯化膽堿是中性的，那么，就不會有破壞性了。請教了！
作者: samful1965    時間: 2007-4-25 15:55
夏天膽堿的問題更大。他吸潮之后破壞其他營養成分，同時料也會發黑。
幾年前我解決的方法是用不同載體的膽堿才得以解決
但是得付出蠻大的成本壓力。不過還好就2-3個月
我當時用的是純硅載體的膽堿。吸潮問題就得以解決。
因為硅的空間結構的關系。膽堿不至于直接與其他原料接觸
作者: 龍城飛將    時間: 2007-4-28 11:09
原帖由 gbmmr 于 2007-4-19 01:44 發表
為了配合功能化維生素－新維素的效果和使用，也給出了不同品種的膽堿的推薦量

用量是多少呢？我怎么沒看到
作者: gbmmr    時間: 2007-4-29 05:25
抱歉，我會及時把新維素的單在論壇里貼出來，供大家參考。
作者: 任明武    時間: 2007-4-29 20:37
我們是直接加入的,分裝不好操作
作者: 醉鬼    時間: 2007-4-30 16:16
膽堿不但破壞維生素還破壞植酸酶，主要是因為吸潮。
我的想法，但是沒有經過試驗。把膽堿、液體石蠟（或者硬棕櫚油）、還有其他預混料中不怕熱但是粉末很細的東西（主要為了防治細度不同而分級）混合在一起，用制粒機75度制粒（應該可以加工，因為硬棕櫚油在60度就化了，很潤滑），然后像做肉雞開口料一樣破碎，棕櫚油在常溫下凝固，在混合到預混料里面去。因為油脂的存在膽堿吸潮性會變小，混合制粒也會減少膽堿和其他敏感成分的接觸。不知道行不行。
作者: 風云獨吧    時間: 2007-5-2 01:06
感謝博士把此貼加為精華，也感謝這么多人的關心！
大家還有什么好的想法和經驗拿出來分享。
先謝大家了。
作者: gbmmr    時間: 2007-5-2 04:37
原帖由 醉鬼 于 2007-4-30 16:16 發表
膽堿不但破壞維生素還破壞植酸酶，主要是因為吸潮。
我的想法，但是沒有經過試驗。把膽堿、液體石蠟（或者硬棕櫚油）、還有其他預混料中不怕熱但是粉末很細的東西（主要為了防治細度不同而分級）混合在一起，用 ...



這是正確的方法！
作者: 嘉泰    時間: 2007-5-5 09:26
我認為可以在配合飼料混合時添加氯化膽堿,把膽堿放在預混料的外面,尤其是針對1%預混料,因為這里的維生素含量是配合料中的100倍,濃度很高,把氯化膽堿和其放在一起是十分危險的.
作者: 嘉泰    時間: 2007-5-5 09:29
原帖由 醉鬼 于 2007-4-30 16:16 發表
膽堿不但破壞維生素還破壞植酸酶，主要是因為吸潮。
我的想法，但是沒有經過試驗。把膽堿、液體石蠟（或者硬棕櫚油）、還有其他預混料中不怕熱但是粉末很細的東西（主要為了防治細度不同而分級）混合在一起，用 ...

這樣做不是增加了成本了嗎,我認為考慮這些問題最好是在不增加成本的情況下來考慮,你說對吧!
作者: jane    時間: 2007-5-5 11:36
又怕，麻煩，又想節約成本，又想達到效果，哪有那么好的事情啊。
作者: bs5hao    時間: 2007-5-19 17:15
在網上看到氯化膽堿的微囊化處理，效果還是可以的。
作者: yzhui88    時間: 2007-5-21 11:44
原帖由 dlgaohuijun 于 2007-5-5 09:29 發表

這樣做不是增加了成本了嗎,我認為考慮這些問題最好是在不增加成本的情況下來考慮,你說對吧!

成本提高，料貴了后即使你說的天花亂墜，大多數養殖戶也不會認可的，還是來的實在些好．
因為量少怕養殖戶稱不準就用載體稀釋后封入小袋唄．
作者: 風云獨吧    時間: 2007-6-4 10:33
原帖由 samful1965 于 2007-4-25 15:55 發表
夏天膽堿的問題更大。他吸潮之后破壞其他營養成分，同時料也會發黑。
幾年前我解決的方法是用不同載體的膽堿才得以解決
但是得付出蠻大的成本壓力。不過還好就2-3個月
我當時用的是純硅載體的膽堿。吸潮問題 ...



用二氧化硅做載體的氯化膽堿,不吸潮,水分在15-17%,價格比一般的玉米芯做載體的(50%含量)氯化膽堿貴1000元/噸,照這個價格來算還是可以接受的.

請問大家用這個方法能解決,氯化膽堿對預混料的破壞嗎??
作者: ZONE    時間: 2007-6-4 12:49
硅載體的氯化膽堿是不是主要在水產料里使用啊？
作者: 風云獨吧    時間: 2007-6-4 15:14
應該是能在畜禽料上使用的吧.只不過比普通的貴了點.
作者: zms    時間: 2007-6-8 06:02
可以選擇載體的水分越低越好,為防止粉塵過大,可以選擇加入適量的油脂,對保護維生素效果要好些
作者: 嘉泰    時間: 2007-6-9 08:16
請教盧博士,現在市面上有銷售酒石酸氯化膽堿的廠家嗎,價位應該在多少合適?另外膽堿在混入到預混料,配合料前,脂化處理的具體操作方法是什么?
作者: gbmmr    時間: 2007-6-10 07:21
是酒石酸膽堿，沒有“酒石酸氯化膽堿”。
膽堿的處理主要用于預混料，全價料和濃縮料沒有這個必要。

處理方法為：氯化膽堿中加入20~30％的次粉，或者15%的面粉，或者其他的黏合劑什么都可以，然后添加棕櫚油2％，制粒就可以了，這樣制粒以后的膽堿，比表面積大幅度減少，和維生素接觸的機會也大幅度減小了。
作者: ananben    時間: 2007-6-18 17:37
4％豬預混料，考慮把氯化膽堿分裝出來，讓用戶使用時再混合。是否合適呢？有什么必須向用戶告知的注意事項嗎？
作者: 謀易    時間: 2007-6-18 21:38
原帖由 gbmmr 于 2007-6-10 07:21 發表
是酒石酸膽堿，沒有“酒石酸氯化膽堿”。
膽堿的處理主要用于預混料，全價料和濃縮料沒有這個必要。

處理方法為：氯化膽堿中加入20~30％的次粉，或者15%的面粉，或者其他的黏合劑什么都可以，然后添加棕櫚油 ...

嚴重關注：盧老師把絕招都拿出來了．
作者: 山中的漫游者    時間: 2007-6-18 22:31
:4d: :4d: :4d:
這算什么絕招啊？
盧老師的絕招，層出不窮:hehes: :hehes: :hehes:
作者: 風云獨吧    時間: 2007-6-19 10:40
原帖由 gbmmr 于 2007-6-10 07:21 發表
是酒石酸膽堿，沒有“酒石酸氯化膽堿”。
膽堿的處理主要用于預混料，全價料和濃縮料沒有這個必要。

處理方法為：氯化膽堿中加入20~30％的次粉，或者15%的面粉，或者其他的黏合劑什么都可以，然后添加棕櫚油 ...



盧老師把家底亮出來了，問題也得到解決了。
作者: 劍    時間: 2007-6-19 15:25
原帖由 gbmmr 于 2007-6-10 07:21 發表
是酒石酸膽堿，沒有“酒石酸氯化膽堿”。
膽堿的處理主要用于預混料，全價料和濃縮料沒有這個必要。

處理方法為：氯化膽堿中加入20~30％的次粉，或者15%的面粉，或者其他的黏合劑什么都可以，然后添加棕櫚油 ...



20％乳豬濃縮料有沒有必要對膽堿進行處理那？
作者: 風云獨吧    時間: 2007-6-22 13:48
原帖由 劍 于 2007-6-19 15:25 發表



20％乳豬濃縮料有沒有必要對膽堿進行處理那？


根據上面的討論，沒有必要進行處理。主要是預混料中進行處理。
作者: 醉鬼    時間: 2007-6-25 11:43
膽堿的危害主要是吸潮。制粒過程蒸汽增加水分，膽堿嚴重吸潮，以后的烘干工藝能把制粒膽堿的水分控制在多少？控制在5％以下應該最好，但估計用普通烘干顆粒料的風干機組不行（沒有試驗，估計數字，有空制粒試試再匯報）。可能用干擠壓工藝更好些。



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