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畜牧人

標題: 以常規養分分析值修訂原料數據庫 [打印本頁]

作者: cph 時間: 2007-3-22 09:32
標題: 以常規養分分析值修訂原料數據庫
準確的原料數據庫是配方制作和原料價值評估的基礎，對原料的價值評估、價值采購和價值使用是配方師工作價值的體現。當飼料原料營養成分發生較大變化時，如何修訂原料數據庫尤其是能量數據，是多數配方師面臨的最頭疼的問題。因此可以借助這個平臺，各位高人有什么好的方法可以快速準確的制定數據庫可以拿出來共享。

作者: cph 時間: 2007-3-23 10:34
標題: 怎么會使亂碼呢？在發一邊！
準確的原料數據庫是配方制作和原料價值評估的基礎，對原料的價值評估、價值采購和價值使用是配方師工作價值的體現。當飼料原料營養成分發生較大變化時，如何修訂原料數據庫是多數配方師面臨的最頭疼的問題。大家有什么好的經驗可以分享一下！

作者: mzscym 時間: 2007-3-23 13:20
　　我告訴你什么方法最好，這里你借鑒一下泰國正大總部的做法。1998年在泰國正大就是這樣子，準備1個億，首先花3000萬建大樓，再花5000萬買儀器，再花2000萬找分析師和電腦工程師。所以他的數據庫好啊！
　　如果沒有自已的分析數據，沒有投入，天天想著共亨，能做出真正意義上的好飼料可真是難呀。

作者: cph 時間: 2007-3-23 15:54
標題: 回復 #3 mzscym 的帖子
除了正大，國內還有那些公司這樣做了！！！這里就是大家經驗交流共享的一個平臺，要不辦這個論壇就失去了他的意義了!

:lol

作者: dingzi 時間: 2007-3-31 07:49
能量計算不是有理論公司嗎？可以用測出的值與理論值作比值，然后再把比值套到新的原料上不就可以了嗎？本人愚見

作者: ywj157 時間: 2007-4-4 08:48
每種原料的數據都自己來做,很耗費社會資源啊!況且沒有幾個公司有如此能力啊!

作者: 勁松 時間: 2007-4-4 14:29
支持討論這個問題！很多中小型廠的配方師限于條件，是靠常規數據在實踐中摸索，積累經驗。

作者: 老楊 時間: 2007-4-4 19:30
這也很正常的,沒有什么大驚小怪的,畢竟中國不同于外國,中國的企業是想賺錢的呀!!!協會也一樣,都是官辦的,美國有大豆協會,中國也有,但是一樣性質的嗎?:'( :'( :'(這就是技術壁壘,也是技術秘密!!!

[ 本帖最后由老楊于 2007-4-4 19:32 編輯 ]

作者: ywj157 時間: 2007-4-6 13:38
我認為更多的事情還是需要配方師在實踐中不斷摸索,畢竟中國的市場是很有特色的,只有當自己掌握了市場的脈搏才能成功,否則遍地都是配方師,還值錢嗎?

作者: huhongj0723 時間: 2007-4-6 14:06
我們要以發展的眼光去看問題，從蛋白質到能蛋比再到理想蛋白質、氨基酸模式。。。。。。

作者: 韓友文 時間: 2007-4-6 20:21
標題: 我反思！想到了高校授課內容和方法！
修過動物營養和飼料科學的本科畢業生，能不能具備“對原料的價值評估、價值采購和價值使用”這樣任務？

認真學了，問了，就應當做到“粗通”。在實踐中幾經磨練，好像可以應付一般的變化。

有兩種情況可能例外：1、配方師非專業出身，營養功底薄，自學專研不夠；2、在校時自己學的死，或教師就沒教活，學了一堆死知識！

能對變化條件對飼料營養價值影響作出判斷和估算，知識面廣是重要，更重要的可能是“活”！

作者: 老楊 時間: 2007-4-6 20:47
因地制宜!!!不同情況不同對待!搞畜牧業不能做配方還不能分析數據庫,這就有點懷疑了!!?

作者: zangon 時間: 2007-6-26 13:44
這是一項大工程啊，需要很多人無私的奉獻啊

作者: 方槍槍 時間: 2007-7-8 07:01
看看六和呂明彬的綜述

作者: cph 時間: 2007-7-8 14:26
:hehes: 學習學習！！！

作者: 灰蛋 時間: 2007-7-8 16:33
對地方中小企業而言,根據資源利用本土一些原料優勢是企業生存的根本,而這些原料差異性之巨大非常規原料可比,因此,如何評價其標準的確需要獨立的摸索.

作者: 韓友文 時間: 2007-8-25 11:02
再說點實際的《大實話》：

想做成“放之四海而皆準”的萬能飼料數據庫，是不可能的！

最實際的是構建用戶自己的“應用庫”，重點把關占配方比例大的原料：玉米、豆粕、和本地區常用的大宗原料。

蛋白、鈣、磷、自己測定；氨基酸用蛋白%校正；最難是有效能！如果把占日糧70-80%的原料能值把握確實，小比例原料的能量誤差不會興風作浪的！

作者: 春天的故事 時間: 2007-8-25 14:34
韓老說的好,使用的數據肯定是自己在實際工作中不斷糾正完善的才是更實用的啊.

作者: j123boy 時間: 2007-10-11 11:10
我認為能值只是個相對　值，只要原料相對　穩定，可以根據生長效果相對的提高和降低，其它氨基酸什么的都可以經常測一下的。

作者: horse 時間: 2007-10-12 14:23

原帖由 韓友文 于 2007-8-25 11:02 發表
再說點實際的《大實話》：

想做成“放之四海而皆準”的萬能飼料數據庫，是不可能的！

最實際的是構建用戶自己的“應用庫”，重點把關占配方比例大的原料：玉米、豆粕、和本地區常用的大宗原料。

蛋白、鈣、 ...

精辟！:huahua:
謝謝韓老師的實話指點！

作者: 亞勇 時間: 2007-10-13 08:36
多謝韓老提點。:hehe:

作者: 微塵 時間: 2007-10-14 17:45
大的飼料集團都非常著重玉米的能值得測定

作者: 老楊 時間: 2007-10-14 19:10
小公司也一樣,玉米占到配方的一半以上,不可忽視,尤其對禽料,能量很重要的!

作者: ananben 時間: 2007-10-15 08:56
標題: 能值測定在許多飼料公司做不到
現在許多飼料公司的條件還不具備測定能值，偶爾會拿到相關科研所、大專院校代為測定。這和公司內部進行原料常規營養成份的測定還有很大差距。不可能每一批玉米都拿出去請人測定能值，請教資深配方師如何處理這一問題呢？^_^

作者: yyt 時間: 2008-2-24 21:04
采用常規成分分析值，并用計算方程進行計算，當然方程是關鍵，絕對比你用固定值準確

作者: 老楊 時間: 2008-2-25 11:19
可以用測常規成份,用回規公式估算!!!也可以通過測容重,大致估算!!!

作者: 一休哥 時間: 2008-2-25 14:41
韓老師說的好,一定要抓住主要矛盾,大宗原料(比如玉米,豆粕)偏差一點可能對你的配方的使用效果產生巨大的影響!再就是數據庫應該是動態的,不應該是一勞永逸,一成不變的死數據!

作者: AQ 時間: 2008-2-28 16:12
最難測的是能量，只有從實際喂養效果來逐步的修正，慢慢趨近于實際值才是。

作者: zmyqhdcl 時間: 2008-2-29 14:08
與同行多交流學習，再就是自己慢慢摸索

作者: fyljx 時間: 2009-12-6 22:11
在實際工作中不斷糾正完善的才是更實用的啊.

作者: xr08 時間: 2010-6-25 18:06
說著容易做著難，能值修正得經過多少次試驗才能獲得？再者，原料產地不同能值差別也不小。
小原料通過含量估算大概值可以將就用。

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