畜牧人
標題: 泌乳奶牛各階段飼養管理策略 [打印本頁]
作者: 29625248 時間: 2020-3-31 14:46
標題: 泌乳奶牛各階段飼養管理策略
成母牛，尤其是泌乳期牛是牧場收益的來源，在整個養殖過程至關重要，而把握好泌乳各階段特點，科學管理和飼喂，才能為養殖場創造更大的效益，今天為大家介紹泌乳奶牛各階段飼養管理策略。
泌乳階段劃分
- 干奶期（干奶-產前21天）
- 圍產期（產前21天-產犢）
- 新產期（0-21天）
- 泌乳早期（21-80天）=產奶高峰
- 泌乳中期（80-200天）=采食高峰
- 泌乳末期（200-330天）=低產期
奶牛的泌乳周期曲線
泌乳曲線- 高峰奶出現在產后40－70天、泌乳高峰決定泌乳曲線的形狀
- 頭胎牛的高峰較為平緩，高峰是經產牛的77%
- 泌乳高峰每增加1kg產奶量，整個泌乳期增加200kg產量
干物質采食量曲線
- 奶牛產奶高峰比采食量高峰來得要早
- 當奶牛到達泌乳后期和干奶期時，隨著妊娠期增加，干物質采食量下降
體重曲線
- 當泌乳高峰來臨時，體重急速下降
- 然后維持一定的體況，直到泌乳末期，體況才逐漸恢復
- 體況評分一分等于54.4kg體重
- 一般要求產后體況評分下降不超過1分
第一階段：干奶期
- 研究表明，干奶期在40-45天對下一泌乳期的產奶沒有明顯的影響
- 干奶期縮短至30天，經產牛下一泌乳期的產奶量減少1-3%，頭胎牛減少7%
- 沒有干奶期的影響
- 沒有干奶期會導致下一個產奶期產量下降11-22%
- 初乳質量下降
干奶期的飼養管理策略- 維持能量正平衡，同時限制體重增加（每天增重不超過0.45kg）
- 干物質采食量：體重的1.8-2.5%
- 日糧粗蛋白：>12.5%、MP≥1100g
- 鈣：60-80克/頭/天；磷：30-40克/頭/天；鹽：28克/頭/天
- 增加微量元素和維生素，提高奶牛的免疫力
- 提供干凈舒適的環境
- 充分讓牛肢蹄健康得以恢復
第二階段：圍產期
- 產前21天-分娩
- 關鍵時期
- 特點：容易發生各種營養問題
- 干物質采食量下降15-30%
- 胎兒迅速長大
- 開始分泌初乳
- 掉膘、酮血病，脂肪肝，免疫力下降
- 目標
- 調整日糧營養濃度，使產后容易適應泌乳牛的日糧，為產奶做好準備
- 控制DCAD值，減少產后低血鈣及其他的代謝疾病
圍產期的飼養管理策略- 日糧粗蛋白：>14.5% 、MP≥1200g
- 產奶凈能（NEL)1.5-1.55Mcal/kg
- 增加維生素E到2000IU/d、有機硒比例至少占50%
- 添加甜菜顆粒，大豆皮等副產品
- 避免添加脂肪抑制采食量
- 牛群密度小于80% （牛數/臥床或頸夾中最少的數）
- 控制剩料率：5～10%，控制賓州篩上層比例12-15%、減少牛只挑食
- 合理使用添加劑
- 酵母培養物穩定瘤胃發酵、提高干物質采食量和瘤胃健康
- 瘤胃保護膽堿改善肝臟健康和功能、預防脂肪肝和酮病
- 離子載體(莫能菌素)、有機鉻增強葡萄糖的供應
預防低血鈣的方法- 未酸化的低鉀日糧（+ 10 mEq/100 g DM）
- 尿液PH值8.0-8.5
- 低鈣（0.6%-0.8%）或高鈣（1.5%-1.8%）
- 采食量波動或粗飼料變動，日糧鈣1.16%是風險最高點
- 日糧鉀水平的影響
- 部分酸化陰離子鹽日糧 （0至- 5 mEq/100 g DM ）
- 尿液PH值 6-7
- 高鈣（1.5%-1.8%）
- 有效控制臨床低血鈣
- 全部酸化陰離子鹽日糧 （- 10 至 - 15 mEq/100 g）
- 尿液PH值 5.5-6.5
高鈣（1.5%-1.8%）
- 有效控制臨床低血鈣、有效降低SCH（亞臨床低血鈣）
平衡DCAC應注意的事項- 鈣：至少150克/天
- 磷：日糧中0.25-0.37%
- 鎂：至少占日糧中0.4%
- 鉀：盡可能降低、接近1%
- 日糧中不要添加小蘇打
- 不要喂超量的陰離子鹽
- 定期測量尿液PH值，控制PH值5.5-6.8之間
- 盡量選擇低鉀的粗飼料和副產品
第三階段：新產牛
- 分娩-產后21天
- 特點：這個階段有最高投資回報率
- 采食量低
- 應激大，免疫力下降
- 血鈣濃度低，容易得代謝病
- 目標：干物質采食量最大化，穩定瘤胃、牛群監控
新產牛的飼養管理策略- 日糧粗蛋白：17-18%，優質RUP40%
- 提供足夠的有效纖維保證瘤胃健康(31 ~35%NDF)
- 提供優質可消化纖維、可消化NDF>18%
- 適當增加日糧的能量濃度，產奶凈能（NEL)1.65-1.7Mcal/kg
- 提高干物質采食量，而不是去添加脂肪來提高能量（限制脂肪的添加量）
新產牛的檢測- 掌握采食量
- 體溫監控
- 子宮炎情況監控
- 消化健康監控
- 糞便評分：2-3分
- 反芻比例：≧60%（非飲食牛）
- 咀嚼次數：60～65次/吞咽
- TMR顆粒度監控
- 檢測血酮
第四階段：泌乳早期
- 定義：產后21-80天
- 特點：泌乳高峰，體重下降，干物質采食量跟不上產奶的需要
- 目標：盡快提高干物質采食量，使泌乳高峰更高，更健康
泌乳早期的飼養管理策略- 選擇優質粗飼料
- 苜蓿CP>20，ADF<30，NDF<40，RFV>175，玉米青貯：CP>8，ADF<18，NDF<51
- 提供足夠的纖維
- 有效纖維 eNDF>22%，粗飼料來源的纖維fNDF>18%，可消化的NDFdNDF>14%
- 提供可發酵碳水化合物
- 淀粉23-28%，瘤胃降解淀粉15-19%、日糧配方調整時控制瘤胃降解淀粉能夠穩定瘤胃發酵
- 瘤胃糖4-8.5%
- 添加脂肪
- 增加日糧脂肪至5-7%，可使用棉籽、膨化大豆、過瘤胃脂肪等
- 躺臥比例：≧90%（非飲食牛）
- 反芻比例：≧60%（非飲食牛）
第五階段：泌乳中期
- 定義：產后80-200天或至干奶
- 特點：干物質采食量達到高峰
- 已經達到泌乳高峰
- 采食量已經跟上
- 不在繼續掉膘
- 是產奶的主要階段
泌乳中期的飼養管理策略- 提高干物質采食量，使得泌乳高峰維持更長的時間
- 避免頻繁調群，減少奶牛的應激
- 維持日糧穩定
- 限制飼喂快速發酵淀粉（壓片玉米，高濕玉米），避免抑制采食，用發酵慢的玉米粉和非粗飼料來源的短纖維原料
- 關注膘情、及時識別體況過高牛只
第六階段：泌乳末期
- 定義：泌乳200天至干奶
- 一些牛只沒有這一階段
- 特點：開始考慮懷孕的需要
泌乳末期的飼養管理策略- 增加粗飼料比例
- 降低過瘤胃蛋白的比例
- 無需添加飼料添加劑
- 防止奶牛過胖，干奶時體況評分應是3.0-3.50
- 降低飼料成本
奶牛不同階段的生理特征，采用不同的飼養管理策略，推行科學的飼養方法，做好各生理階段的飼養管理，可以不斷提高奶牛的飼養管理水平，減少疾病發生，同時減少浪費，提高產量，降本增效。
作者：岳光榮
來源：嘉吉反芻動物營養
| 歡迎光臨 畜牧人 (http://www.gzdxslyou.com/) |
Powered by Discuz! X3.5 |