近幾年,伴隨飼料原料價格的跌宕起伏以及高致病性豬藍耳病等動物疫病的肆虐,飼料企業及養殖業的專業化整合越來越明顯。面對與以往不同的競爭及市場的變化和挑戰,飼料行業出現了一些新的特點。 飼料技術服務公司化 現在很多企業所搞的養殖技術服務,大多是為了賣自己的飼料,所以常有一些短視的錯誤或不是太規范的引導,這也導致了技術服務形式化。可喜的是,經歷了行業的陣痛轉變之后,我們看到了一些新的服務現象的出現,如近日六和集團就在泰安成立了首家專業化養殖服務公司泰安和泰畜牧養殖服務有限公司,其成立后,將從兩條途徑啟動養殖服務體系:一是利用龍頭企業的產業優勢,嫁接中間商資源,由傳統合作、掌控,最終實現全部職能轉移;二是從產業源頭做起,以引導改變養殖模式為宗旨,調動一切力量積極發動標準棚舍建設,通過示范帶動有力引導區域養殖模式逐步改變。這種養殖服務公司是有別于企業技術服務隊伍的一種新方式,因為通過服務公司化可以實現全方位的、切實可行的服務,更能把服務落到實處。這種養殖服務公司的出現也預示了行業服務的一個新特點。它對于行業企業的借鑒思考之處是:是否可以進行服務聯合,如與獸藥企業及種畜禽企業服務隊伍的結合,或者實行技術服務外包等,以實現人力資本的極大降低,并通過專業化的服務,與養殖群體建立起更緊密的聯系。 飼料配方商務化 現在還有很多人認為飼料工業是一項較簡單的加工業,技術性不強。其實飼料行業依然是技術性很強的行業,其核心內容并非是通過粉碎、混合、制粒或膨化使商品配合飼料得到增值,而更多的是飼料資源開發利用能力以及動物營養學與飼料學的應用水平的體現。所以伴隨原料的大幅上漲,具有營養專業知識和實際操作經驗的專業化商業配方師應運而生。專業化的商業營養配方師的任務就是科學地利用飼料資源進行營養組合,再通過動物生產人類需要的肉、蛋、奶、毛、皮獲得利潤。他是基于市場和利潤,而非基于標準的飼料產品設計師(這是與學術配方師最大的不同)。商品飼料配方師具備以下4項基本技能:飼料營養價值的評價及飼料原料的選購;動物營養需要量的設計及飼料產品定位;配合飼料生產過程中的品質及成本控制;用市場營銷學指導商品飼料和畜產品營銷。現在國內已經誕生了幾家專業從事飼料營養配方的公司。 飼料企業聯合多元化 經過近幾年的變化,飼料企業的聯合也逐步向多元化發展,具體表現在以下三個方面: 對上—聯合供應商。飼料企業的上游供應商,如添加劑企業,其技術實力還是相當強的,飼料企業的競爭在某一方面講也是上游供應商實力的競爭,與上游供應商緊密聯合可以極大地提高飼料企業產品的技術優勢。因此現在企業選擇供應商時有兩條標準,第一是產品價值;第二是附加價值! 對下—聯合用戶。產業鏈的延長使飼料企業更關注下游價值鏈的延伸。向下游的聯合主要目的是為了打通產品銷路。根據目前中國養殖業的發展和國家政策的推動,未來養殖行業的組織化程度會不斷得到加強,這樣的話,加強區域內產業鏈之間的聯合應該是飼料企業發展的一個方向。具體有以下幾種變化方式:整合用戶資源,并購或合作;成為用戶的加工車間,成立合作社組織;畜產品渠道的整合與建立;飼料產品的重新定位與設計:針對用戶新特點,更注重實際效果而不是表觀;成本思考,開發非常規飼料資源顯得異常重要。 對中間—聯合同行企業。除了大家所熟悉的聯合兼并、整合發展之外,近兩年企業之間的聯合呈現出自發性和創新性:一方面表現為區域內飼料企業的聯合采購;另一方面表現為不同市場企業的營銷聯合,譬如在山東就出現了針對不同市場的飼料企業營銷上的聯合。 本文內容由 sljob1001 提供 |