日本厚生省在最近的監(jiān)控檢查中檢出一批從中國(guó)進(jìn)口的日本烤鰻含有12ppb顯性孔雀石綠，110ppb隱性孔雀石綠，并在厚生省的網(wǎng)站二月份違規(guī)食品欄目中公布。

　　中國(guó)養(yǎng)鰻場(chǎng)在幾年前就沒(méi)有使用孔雀石綠了，對(duì)此次事件，業(yè)界提出幾點(diǎn)質(zhì)疑：①鰻魚(yú)在用藥后短時(shí)間內(nèi)顯性孔雀石綠殘留久變成隱性孔石綠殘留了，現(xiàn)在還檢出顯性孔雀石綠的可能性極少。②隱性孔雀石綠高達(dá)120ppb的可能性不大。③這批烤鰻是幾年前生產(chǎn)的庫(kù)存碼？

　　此次事件發(fā)生后，僅在日本厚生省網(wǎng)站中登載，日本媒體并沒(méi)有報(bào)道，也沒(méi)有炒作。

　　日本厚生省公布的原文：

　　中華人民共和國(guó)xxx FOOD CO.,LTD. 成分規(guī)格不適合（マラカイトグリーン0.012ppm検出、ロイコマラカイトグリーン0.11ppm検出。

摘自：中國(guó)鰻魚(yú)網(wǎng)