“從中國目前的養豬業發展狀況看，規模化程度最高的省份包括廣東、福建和江西等，在這3個省份，前20-30家規模養殖場，60%-70%的豬場都是我們的霉菌毒素脫毒劑客戶。”

　　有數據顯示，全世界的谷物有25%以上受到霉菌毒素污染，而當把范圍縮小到我國時，污染更為嚴重。中國農科院畜牧所的一項調查檢測表明，配合飼料中不同程度霉菌毒素的污染率高達80%以上。由于豬只對霉菌毒素比較敏感，這意味著我國生豬面臨霉菌毒素的風險較高。大量生產實踐與研究表明，飼料霉菌毒素在許多疾病的發生上經常扮演“始作俑者”的角色。作為一家從研發、生產世界第一代霉菌毒素脫毒劑到今天成功推出新一代霉菌毒素脫毒劑產品的公司，百奧明一直專注于研發和生產霉菌毒素脫毒劑產品，并成為了霉菌毒素脫霉劑領域的世界領導者。

　　現任百奧明（中國）畜禽商務總監的何金明博士，曾經從事過教學工作，科研與技術支持，三年前從百奧明亞洲總部來到百奧明中國，從最初管理和運營南區，至現在管理中區和北區。一路走來，不斷融合個人經驗及團隊智慧，來完善團隊。他對團隊的力量更為珍視，“對我來說，最重要的還是我這個團隊。我覺得很幸運，因為我這個團隊非常強大。畢竟我在國外呆了18年才回到中國，對中國的情況不是很熟悉，也不熟悉中國市場的運作，但我的團隊很有經驗，他們幫助我了解市場情況并提供很多有益的建議，在此基礎上我也加上一些我自己的思想。”在何金明看來，百奧明之所以能成為領跑者，是因為其核心競爭力在于相比同行企業，百奧明多了一套“你無我有、你有我優”自我要求和高標準。在2000年以前，霉菌毒素脫霉劑產品在國內來說還比較少見，而百奧明1985年就面向市場推出了第一代霉菌毒素脫毒劑--Antitox Plus，早已搶下研究和生產霉菌毒素脫霉劑的“先機”。他提到，“目前有許多企業的霉菌毒素脫霉劑對黃曲霉毒素吸附效果不錯，但對極性較弱的霉菌毒素吸附效果不理想；玉米赤霉烯酮的處理，全世界少數幾家公司可以做到部分解決，百奧明的酶解技術能夠高效分解玉米赤霉烯酮；在處理嘔吐毒素方面，就目前市場情況來說，可以說百奧明酶解嘔吐毒素技術在世界上是獨特的。因此憑借此領域的核心競爭力，我們能給客戶創造更多價值。

　　正是由于這種專業和專注，才造就了百奧明如今的地位。何金明告訴本刊記者，“百奧明的產品屬于高端產品，市場定位在大客戶上，這點不僅體現在國際市場，也體現在中國市場。從中國目前的養豬業發展狀況看，規模化程度最高的省份包括廣東、福建和江西等，在這3個省份中，排名前20-30家規模養殖場，60%-70%的豬場都是我們的霉菌毒素脫霉劑客戶。”近年來，養豬規模化程度在不斷提高，大客戶資源增加。大客戶對于霉菌毒素危害與防控認知更為理性，在選擇霉菌毒素脫毒劑方面也更有經驗。因此，將來的養殖格局對于百奧明的發展更為有利。

　　霉菌毒素脫毒劑系列產品在中國市場上取得如此優異的成績，與此同時，百奧明在2012年收購了對植源性原料有著30年研發與實踐積累的德國飼料添加劑企業Micro-Plus，雖然這看起來與霉菌毒素的研究有點不搭，但也正是百奧明公司想要的，已經“32歲”的百奧明想給客戶帶來一些不一樣的東西--植物提取物。

　　自20世紀50年代發現在飼料中添加低濃度抗生素可以促進畜禽生長以來，各種抗生素作為促生長劑被廣泛使用，隨著抗生素的廣泛使用，越來越多的負面效應開始出現，許多國家相繼立法禁止在動物生產中使用抗生素類促生長劑。對于動物生產者而言，尋找到能有效替代抗生素的新型飼料添加劑,成為了不得不面對的問題。植物提取物在促進畜禽生長和維護動物腸道健康的作用被發現后，獲得了越來越多的企業的關注，百奧明就是其中之一。據何金明介紹，其實百奧明在植物提取物方面的研究，從十幾年前就開始了，只是他們認為力度還不夠，所以收購專業研究植物提取物的研發、生產、銷售的飼料添加劑企業。他還透露，這次即將在中國推出的植物提取物新產品也是這家企業生產的，是對百奧明原有植物提取物系列產品的完善與強化，適用動物是生長肥育豬。

　　據何金明介紹，目前百奧明是以霉菌毒素脫毒劑為主打產品，占80%以上的銷量。在腸道健康方面，已有的主要包括新型酸化劑、植物提取物等。而植物提取物產品從長遠來看，可以說是百奧明的未來，將發揮非常重要的作用。當被問及大概多長時間，能將植物提取物系列產品打造成為百奧明產品的“另一只手”時，何金明滿懷信心的談到，“做任何事情都是需要時間的，因為我們的最終目的是給客戶創造價值，但給客戶創造價值的整個過程在實現之前，需要產品和客戶認識的過程。當然，政策也是很重要的，如果‘后抗生素時代’早點到來，那我們的植物提取物就能早點發揮作用。我預計兩、三年后，這款產品的銷量會有大幅提高。”

　　作為產品的生產者，廠家和品牌在一定程度上也能夠映射出產品的實力。如果生產企業想在競爭激烈的市場環境下，讓產品始終保持強有力的競爭力，并占有一定市場份額，那么研發實力是非常關鍵的。百奧明是一家將研究和開發工作作為發展基石的企業，僅是霉菌毒素的研發，就有多個專業的研發團隊，包括細胞生物學、分子生物學、組織學和霉菌毒素的分析檢測等。除此之外，百奧明還和100多個著名大學研究所有很好的合作，尤其是奧地利總部的研發中心，與奧地利知名大學有著很好的合作，是高等院校、政府和企業三者結合的高層次研發中心。

　　何金明認為，真正有效的產品不能只依靠理論上的研究與開發，更要看實際的應用效果，只有經過實際應用之后的產品才能推廣給客戶。他告訴本刊記者，除了高層次的研發中心外，百奧明擁有多個應用營養研究中心（CAN），每款產品研發出來后，并非馬上投入市場，而是先在試驗基地實驗。在豬禽產品方面，百奧明在奧地利設有豬禽應用營養研究中心，最近在泰國與Kasetsart大學聯合成立了Erber研究中心，此外，水產方面、在泰國和越南分別設有水產營養研究中心。百奧明的產品研發、生產和推廣有著一套精細、完整和有系統的體系：從小試、中試、到應用中心試用，最后才進行推廣。

　　真正的好產品要受到客戶的青睞，必須給客戶創造價值，完善的技術服務體系能增加產品附加值，還能很好地塑造企業品牌。對此，何金明提到，百奧明不僅研發實力強勁，還建立了完整的技術服務體系，在豬、家禽、水產等方面都設有相應的技術博士，專門從事于技術服務。另外，在奧地利總部，每一種產品由相應的產品經理負責，比如霉菌毒素脫霉劑，就有8個產品經理。

　　除了好的質量、好的技術服務之外，還需要適當的市場規劃與布局及良好的市場背景，這樣才能讓一款好產品應運而生。何金明憑借其長年積累下的銷售與管理思路，規劃了百奧明在中國市場的兩個未來思路：其一，從布局上講，未來百奧明將著力發展水產板塊和奶牛板塊。百奧明在中國的布局可以劃分為三個部分來看：畜禽板塊、水產板塊和奶牛板塊。目前，畜禽板塊是最主要的，90%以上的銷售量都是畜禽板塊的。其二，從產品上來講，除了霉菌毒素脫毒劑之外，我們將大力推廣腸道健康產品。何金明介紹到，關于腸道健康方面的產品是基于飼用抗生素的禁用而考慮的，在中國，雖然飼用抗生素沒有完全禁止使用，但對其使用劑量提出了新的要求。實際上，如果企業嚴格控制在這個劑量下添加，考慮到抗生素的耐藥性，那么該劑量下的抗生素能發揮多大作用？這也是值得思考的一個問題。在腸道健康方面，百奧明公司的主打產品新型酸化劑、植物提取物和益生菌。新型酸化劑的理念非常新穎，創新性的拓展了傳統酸化劑的功效，而植物提取物產品在降低飼料成本和提高胴體品質方面特點突出，預期這兩種產品對未來銷售量有很大的推動。目前，百奧明的益生菌產品在亞洲其他國家的市場反應非常好，比如泰國正大等企業，該產品也在計劃引進中。