七、一頭體重100kg的豬，日增重900g（胴體無脂瘦肉日沉積量分別是300g/d）。肥育豬維持的N需要為155mg /kgW^0.75，蛋白質日沉積量（Pr）和日沉積瘦肉的關系見下述公式。

Pr(g/d)=(0.47666+0.02147W-0.00023758W²+0.000000713W³)×無脂日沉積瘦肉(g/d)/2.55

蛋白質的生物學價值是55％，消化率80％，1）計算其生長肥育的飼糧粗蛋白質需要。

2）真可消化Lys的維持需要為每kg代謝體重0.036 g/d，體蛋白中的賴氨酸含量為12%，假定飼料賴氨酸用于維持和蛋白質沉積效率為75%左右，計算生長肥育總賴氨酸需要量。

標準答案及評分標準：

1）計算其生長肥育的飼糧粗蛋白質需要:

a.CPm＝155×W^0.75×6.25/0.55×0.8＝155×100^0.75×6.25/0.55×0.8＝44559 mg/d=44.56g/d

b.蛋白質日沉積量Pr=（0.47666+0.02147W-0.00023758W²+0.000000713W³)

×無脂日沉積瘦肉/2.55

    =（0.47666+0.02147×100-0.00023758×100²+0.000000713×100³)×300/2.55

    =113.04g/d

c．增重的粗蛋白質需要CPg=Pr/NPU=113.04/0.55×0.8=256.91g/d

d．100kg體重生長肥育豬每日粗蛋白質總需要量CP=CPm+CPg=44.56+256.91=301.47g/d

2) 計算生長肥育總賴氨酸需要量:

根據體重計算維持的真可消化Lys的需要量和根據蛋白質日沉積量計算生長的真可消化Lys需要量。體蛋白中的賴氨酸含量為12%：

a．維持Lys需要＝0.036×W^0.75 ＝0.036×100^0.75＝1.14（g/d）

b．日沉積賴氨酸量（g/d）= Pr×12%=113.04×0.12=13.56 g/d

c．假定飼料賴氨酸用于維持和蛋白質沉積效率為75%左右，生長肥育總賴氨酸需要量：

總Lys（g/d）= TDLYSm +PLys/0.75=（1.14＋13.56）/0.75=19.6g/d

生長肥育豬每日粗蛋白質總需要量為301.47g/d，生長肥育總賴氨酸需要量為19.6g/d

八、50kg體重，日增重500g的生長豬（日沉積蛋白質109g，脂肪137g）。維持的代謝能需要為444 kJ W^0.75，每克體蛋白和體脂肪的凈能含量分別為23.64 kJ和39.33 kJ，代謝能用于體蛋白和脂肪沉積的利用效率（Kp和Kf）分別為50%和70%。計算維持的代謝能需要、增重的代謝能需要，以及代謝能總需要。

標準答案及評分標準：

a．維持代謝能需要ME_m=444 ´ W^0.75=444 ´ 50^0.75= 8349 kJ/d

b.蛋白質沉積代謝能需要MEp=109 ´ 23.64/0.50=5153.5 kJ/d

c.脂肪沉積代謝能需要MEf=137 ´ 39.33/0.70=7697.4 kJ/d

g.增重代謝能需要MEg=MEp+MEf=5153.5+7697.4=12850.9 kJ/d

h.日代謝能總需要ME=MEm+MEg=8349+12850.9 =21199.9 kJ/d

   ME=21.2 MJ/d