粉碎影響飼料加工成本主要表現兩個方面:(1)粉碎谷物所需的能耗;(2)粉碎時每小時的產量。粉碎粒度的大小與粉碎一定量的谷物所需的能耗和粉碎加工的生產率有密切關系。隨著物料粉碎粒度的減小,粉碎能耗增加,飼料加工成本也相應提高。細粉碎需要高的動力耗費,通常只適合生產高質量的顆粒飼料。
飼料加工成本很大程度上反映在粉碎谷物所需的能耗。Reece等(1986b)報道,用0.8、1.6和3.2 mm孔徑篩片粉碎小麥時,能量耗費分別為51.6、37.0和11.4 kwh/t;用同樣的篩片粉碎玉米的能耗分別為22.0、14.8和7.0 kwh/t。篩片孔徑越小,粉碎能耗越高。Healy等(1994)比較了谷物不同粉碎粒度對加工成本的影響,研究發現,粉碎粒度從900 微米降至300 微米,粉碎能耗增加,粉碎效率下降,但是對制粒能耗影響不大。Wondra等(1995a)用錘片粉碎機將玉米粉碎至粉碎粒度分別為1000、800、600和400 微米,結果表明,當平均粒度由1000 ?m減小到600 ?m時,每粉碎一噸玉米耗電量由2.7 kwh增至3.8 kwh;若降至400微米,耗電量劇增到每噸8.1 kwh。
飼料加工成本有時也反映在粉碎時每小時的產量。Wondra等(1995a)用錘片粉碎機將玉米粉碎至平均粉碎粒度分別為1000、800、600和400 微米,結果表明,隨著粉碎粒度由1000 ?m降至600 ?m,產量由2.7 t/h降至2.6 t/h;當粒度降至400 ?m時,產量僅為1.3 t/h。沈長山(2000)的試驗研究也證明了玉米粉碎到一定粒度后,粉碎能耗加大,產量下降。 |