乳豬在母豬體內，由于母豬體溫的恒定，溫度始終保持在38.5℃左右，出生后，環境溫度迅速降低和增加波動，在我國的飼養條件下，基本上在15-25℃之間，波動范圍在±8-12℃，這樣的環境條件，要求乳豬每天消耗大量的能量來對抗環境。由于我國的產房條件，濕度基本上在70%以上，采用漏縫地板—基本上是鐵的材料，會導致乳豬體熱散失很快。遺傳上，出生到30日齡，乳豬有大約500克/日的平均日增重，生產中很少有突破200克/日的成績，限制的主要因素也是能量攝入量。

　　二、乳豬的生存環境下的能量代謝狀況

　　乳豬為了對抗環境的壓力，首先把攝入到的任何有機營養物質轉化為能量，計算28日齡內，每頭乳豬獲得的母乳數量是18公斤，折成干物質3.6公斤，含有消化能14.4千卡。而乳豬用于體沉積的能量是4公斤×25%×3000卡=3千卡，只有20%的效率，而育肥期豬的能量沉積效率接近40%，我們知道，乳豬階段，生長潛力遠遠比后期大，或者說，能量沉積效率本來遠遠比中后期高，但是為了對抗環境的壓力，很多能量被消耗了。從經濟上計算，改善環境，飼養的收益要高很多。但是限于目前飼養戶的知識結構水平和投資能力。我們在設計乳豬飼料的時候，提供更多的可消化能量，必然會很大的改善飼養效果，這時候，表現出來的飼養效果的改善，會極大地樹立飼料企業的品牌。在目前飼養環境下，尤其北方，乳豬料的設計以高消化能為主，或者把有限的成本向消化能傾斜，會得到良好的市場反饋。

　　三、乳豬能量采食的狀態

　　在一定范圍內能量缺乏的時候，乳豬第一反應是增加采食量，但是這個范圍很小，一旦超過范圍，乳豬就會表現活力減少、采食不積極，通過減少體內能量沉積，也就是減少日增重來挪用出來更多的能量維持生命。

　　改善母豬的飼料和飼養管理，因此通過乳汁向乳豬提供更多的能量，是目前容易做到的一個方案，但是我國目前采用這個方案的飼養戶并不多，這就意味著飼料廠的服務還有很多空間。但母乳的分泌總量有限，遠遠達不到目前我國乳豬的能量需求，因此早期補飼就很關鍵了，早期補飼的目的，目前的飼養背景下，以能量為主，如果補充足夠的能量，從而把母乳的有效蛋白質用于沉積體組織，乳豬就會有明顯的斷奶窩重改善。但是乳豬在哺乳期采食量有限，如果去除飼料飼喂方法的影響，乳豬的采食量=0.13×體重×（1-飼料消化率），因此獲得大采食量是飼料設計時第一考慮的因素。

　　實踐中，我們設計乳豬教槽料的時候，由于找不到高效化率和低成本的飼料原料，往往導致補飼的飼料在乳豬的消化道內停留時間過長，這個現象，除了引起乳豬消化道機能障礙之外，一個主要的問題，是減低了乳豬通過飼料攝取的總能量，也就是總采食量。在保證總采食量的條件下，乳豬飼料的消化能設計得越高，表現乳豬的生長性能越好——相對于乳豬的生長潛力，目前幾乎所有的飼料產品，都無法達到最好的效果的。

　　四、母乳的能量含量

　　母乳中以干基計算，含有乳脂8%以上，含有蛋白質25%左右（后期逐漸減少），含有乳糖60%多，換算出來母乳的干基消化能含量，達到了3800千卡/公斤。這給我們一個啟示：自然界的進化中，母豬為了后代的存活，向乳豬提供了她盡可能多的能量。母乳中的能量表現形式，以乳糖和乳脂為主，都是乳豬利用率很高的原料的。

　　五、生產中乳豬飼料的能量含量狀況

　　而我們生產中的乳豬飼料，幾乎沒有任何一個品牌可以達到如此高的消化能含量。困難是我們找不到比較低價而高消化率的原料。現實中，使用20%以上的乳清粉，就面臨著產品工藝上的困難（主要表現為制粒困難）。而膨化玉米、和其他的淀粉提供能量的效率，要比乳糖低很多。另外，我們幾乎不敢大量使用油脂，主要是受限于乳豬消化道對脂肪的利用能力有限。上述各種因素綜合起來，一般的我們現實中的乳豬飼料，消化能在3300-3400千卡/公斤之間。加上蛋白原料消化利用率不夠，乳豬在每日獲得的總消化能，遠遠達不到充分發揮它們生長潛力的程度。因此，如果早期斷奶，單純依靠乳豬飼料，乳豬短期內生長會受到嚴重抑制。

　　六、可能的解決方案

　　飼料單位能量提高：飼料中，嘗試提高油脂的含量。為了達到這一目標，要突破脂肪的利用難關，采用低脂肪酸鏈的脂肪如椰子油+魚油+花生油（或者豆油），復合配置。另外，對脂肪采用乳化技術，推薦天然的乳化劑—膽汁酸，用于乳豬飼料。除了脂肪含量外，采用高消化率，高蛋白含量的原料，以節約有限的配方空間，從而更多的設計葡萄糖或者乳糖之類的能量飼料原料。因為奶粉的蛋白質含量有限，因此它是最好消化率的蛋白質原料，但并不是最好的乳豬料原料。

　　改進乳豬料生產工藝，高能量含量、高消化率的原料，在料槽中很容易發生腐敗，粉料不是最可以選擇的方案，但是這些原料制粒困難，使用傳統的飼料生產工藝，已經達不到乳豬飼料的制作要求了。工藝的改革，勢在必行。

　　增加采食量：乳豬飼料的采食量，與飼料的適口性相關很大，我們要以乳豬的嗜好設計飼料，使用特殊的香味劑、甜味劑，由于高蛋白質含量，乳豬料的食鹽含量要設計得很高，才有助于適口性的改善。

　　除了飼料的設計外，飼喂方法也要改善，摒棄傳統的一日三餐的習慣，改為每日12餐以上，但是又不是自由采食。由于乳豬在哺乳的時候，是受到母豬的召喚信號，才去吃奶的，斷奶后，或者哺乳期的補料，一定要給乳豬一個強刺激才有效，有效的方式就是不斷的飼喂，而不是自由采食。自由采食的乳豬，在哺乳期基本不會采食飼料。除非后期乳豬饑餓了，才會去吃飼料。

　　影響采食量的另外因素：飼料消化率。乳豬采食飼料后，飼料的消化率會極大的影響飼料的采食量，如果飼料消化率低，隨后乳豬就會拉長再次采食時間和第二次的采食量，并且帶來消化道的障礙。因此，乳豬料的設計，最大的困難，是去尋找高營養濃度、高消化率的飼料原料，尤其是蛋白質原料。因為只有蛋白質原料，才有更多的改善余地。由此演繹出來乳豬飼料設計的3大原則：采食量、消化率、高能量。遵循這樣的原則，就可以生產出來優質的乳豬飼料。