在中國蛋雞之鄉(xiāng)邯鄲館陶縣，養(yǎng)雞戶李鳳梅這幾天除了關(guān)心自家養(yǎng)殖的情況，還關(guān)心起“炒雞蛋”了。8日，雞蛋期貨合約在大連商品交易所上市，專家認(rèn)為，河北作為全國雞蛋輸出大省，雞蛋期貨的上市利于我省禽企規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

　　上市首日，期蛋高開低走，截至8日收盤，主力合約1405跌0.6%，收于3976元/500千克，不過26.455萬手的成交量反映出品種較強(qiáng)的靈活性，此外，在結(jié)束了近3周的震蕩下跌行情后，國內(nèi)雞蛋收購價(jià)格自11月份開始小幅反彈且銷量回升。

　　根據(jù)大商所公布的合約內(nèi)容，雞蛋期貨交易品種為鮮雞蛋，交易單位為每手5噸。漲跌停板幅度為上一交易日結(jié)算價(jià)的4%（上市初期為8%），交易手續(xù)費(fèi)為合約金額的萬分之一點(diǎn)五。在持倉限制上，交易所規(guī)定，合約月份雙邊持倉總量小于等于8萬手時(shí)，交易保證金為合約價(jià)值的5%，大于8萬手時(shí)為7%。非期貨公司會(huì)員和客戶的雞蛋合約一般月份持倉限額為300手。

　　由于雞蛋期貨所需資金量不大，目前客戶交易保障金每手在4000元左右，高于目前市場上交易的玉米、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品[-4.26% 資金 研報(bào)]期貨品種，但筆者采訪到的雞蛋生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)為，這樣的交易門檻可以承受，值得一試。

　　2011年，我國雞蛋平均價(jià)格屢創(chuàng)新高，最高點(diǎn)曾達(dá)到11.03元/千克，當(dāng)時(shí)被戲稱為“火箭蛋”。正是價(jià)格高漲的誘因，大量養(yǎng)殖戶盲目擴(kuò)張產(chǎn)能，導(dǎo)致2012年雞蛋產(chǎn)量供過于求，雞蛋價(jià)格一度跌破3∶1的傳統(tǒng)蛋料比成本價(jià)。

　　館陶金鳳市場一些雞蛋生產(chǎn)企業(yè)表示，有了雞蛋期貨這一風(fēng)險(xiǎn)管理工具，企業(yè)將根據(jù)期貨市場上雞蛋價(jià)格的走勢來確定蛋雞上苗、淘汰的時(shí)間和數(shù)量，及時(shí)調(diào)節(jié)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)而也保護(hù)了養(yǎng)殖戶的利益，不至于出現(xiàn)行情不好時(shí)養(yǎng)殖戶大量宰殺蛋雞，行情好時(shí)又一窩蜂上蛋雞苗的局面。

　　短期看，雞蛋期貨可以充當(dāng)規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的工具，長期來看，將有助于蛋雞產(chǎn)業(yè)的資源配置。數(shù)據(jù)顯示，目前我省邯鄲館陶、邢臺(tái)沙河等主產(chǎn)區(qū)的雞蛋，主要銷往廣東等南方城市，銷量已經(jīng)占到了全國四分之一，雞蛋期貨的上市對(duì)于我省來說影響深遠(yuǎn)。目前，我省設(shè)置3個(gè)交割庫，分別在石家莊雙鴿食品有限責(zé)任公司、河北金凱牧業(yè)有限公司、河北民旺飼料有限公司。

　　雞蛋期貨還對(duì)很多普通老百姓的生活產(chǎn)生直接影響，確切地說和雞蛋的價(jià)格走勢息息相關(guān)。作為國內(nèi)第一個(gè)畜牧產(chǎn)品期貨，雞蛋是城鄉(xiāng)居民消費(fèi)最多的畜產(chǎn)品之一，人們每天都要吃蛋，具有天然的親和力。目前國內(nèi)市場的雞蛋價(jià)格透明度較低，各地價(jià)格參差不齊，沒有一個(gè)權(quán)威參考價(jià)格。雞蛋期貨上市可能會(huì)提供一個(gè)可參考價(jià)格，有利于避免雞蛋市場價(jià)格出現(xiàn)“過山車”的行情。

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