加工工藝對對乳豬飼料質量的影響:
最佳粉碎粒度控制 該項技術的關鍵是將各種飼料原料粉碎至最適合動物利用的粒度,使配合飼料產品能夠獲得最佳的飼養效率和經濟效益。
配料準確度的控制 采用無差錯的計算機配料控制技術,使每一種配料組分的配料最在每次配料中都能實現精確控制。對微量添加劑可進行預配預混并使用高精度微量配料系統。
混合均勻度控制 這包括配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混飼料、液體飼料的混合均勻度控制技術。選擇恰當的混合機和適宜的混合時間與方法是保證混合質量的關鍵。
制粒質量控制 這方面首先是要控制飼料的調質質量,即控制調質的溫度、時間、水分添加和淀粉的糊化度,使調質后的狀態最適合制粒其次是要控制硬顆粒飼料粉化率、冷卻溫度和水分、顆粒的均勻性、一致性、耐水性。要實現這些要求,必須配備合理的蒸氣供氣與控制系統和調質、制粒、冷卻、篩分設備,并根據產品的不同要求科學調節控制參數。
飼料交叉污染的控制 飼料發生交叉污染的場所主要有:儲存過程中的撒漏、混雜;運輸設備中殘留導致不同產品之間的交叉;污染料倉、緩沖斗中的殘留導致的交叉污染;加工設備中的殘留導致的交叉污染;由有害微生物、昆蟲導致的交叉污染等。因此,需要采用無殘留的運輸設備、料倉、加工設備和正確的清理、排序、沖洗等技術和獨立的生產線等來滿足日益高漲的飼料安全衛生要求。
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