一、豬市弱勢穩定 第44周(10月29日- 11月4日),據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,本周活豬價格為14.17元/公斤,與上周持平,同比下降13.96%。豬肉價格為23.22元/公斤,環比增長0.17%,同比下降17.45%。 近期冷空氣來襲,氣溫下降致使豬病開始增多,一定程度上影響了出欄均衡性,但氣溫下降的同時,豬肉的消費需求也有了一定提升,受消費拉動作用當前肉豬行情呈現穩定狀態,而市場對未來豬市普遍信心不足,但農忙過后生豬出欄量必然有所增加。短期內豬價弱勢穩定,估計未來走勢仍以下調為主。 全國方面,豬料比至4.43:1,同比下降22.03%。全國豬糧比價則由上周的6.03:1反彈至6.11:1,同比下降17.13%。全國自繁自養出欄頭均盈利水平9元。本周生豬市場依舊如前期所分析,弱勢平穩。由于近期從北到南大幅降溫,華北東北已迎來大雪,降溫明顯。因此,若冬天提前到來,南方做臘肉的時間也有可能較往年提前,豬價也可能提前迎來春節前的上漲。 第44周(10月29日- 11月4日),仔豬價格為18.48元/公斤,環比下降0.22%,同比下降25.51%。由于此時引進仔豬將在春節后出欄,養殖戶擔心生豬在節后價格回落,仔豬需求不旺,同時養殖成本高位運行,部分養殖戶有退市的想法,因此仔豬零售價大幅下滑。 二、蛋價仍處下跌區間,但下跌幅度明顯放緩 第44周(10月29日- 11月4日),據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,本周我省雞蛋平均價格為8.21元/公斤,同比下降3.07%,環比下降2.03%。 本周我省雞蛋價格下降幅度有所減緩。部分地區雞蛋價格漲跌互現,總體來說均價平穩,略有下降。蛋價進入調整穩定期,目前雞蛋產量趨于穩定,雞蛋需求無大的變動,預計后期雞蛋價格將弱勢維穩。 三、肉雞價格小幅上揚,后市上行可能性較大 第44周(10月29日- 11月4日),據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,本周我省活雞平均價格為9.54元/公斤,同比下降2.15%,環比上漲0.95%。 本周我省肉雞價格普遍上漲,雖漲幅較小,但肉雞價格進入新一輪上行區間已幾成定局。近期可供出欄毛雞依然不多,而天氣逐漸寒冷,肉制品需求增加,屠宰場雖有資金壓力,不得不繼續收購。加之天氣驟變,極易引起雞只疫病發生,預計后期毛雞價格仍將小幅上漲。 ![]() |