近幾年來，特禽珍品貴婦雞以其較高的藥用、食用、觀賞價值，迅速走俏物質特養市，成為廣大養殖戶的熱門養殖項目，而要養好貴婦雞，孵化環節顯得尤為重要，一些養殖戶就是因為孵化技術不過關，而嚴重影響了貴婦雞的養殖效益，山東省曹縣魏灣鎮貴婦雞養殖場飼養貴婦雞達5年之久，對養殖貴婦雞有著豐富獨到的經驗，該場技術場長陳建軍告訴筆者：貴婦雞孵化要想獲得成功，以下幾個技術環節至關重要。

　　1、溫度溫度是決定孵化是否成功的關鍵，只有保主胚胎政黨發育所適宜的溫度，才能獲得較好的孵化效果。貴婦雞種蛋孵化適宜的溫度，才能獲得較好的孵化效果。貴婦雞種蛋孵化適宜的溫度是37.8攝氏度，出雛時的溫度恒定在37攝氏度左右。溫度過高或過低都會影響胚胎的發育，嚴重時會造成胚胎死亡。

　　2、濕度濕度對貴婦雞胚胎發育也有很大影響。在孵化的前一周內，相對溫度應保持在60%-65%，在8-18天時為50%，在19-21天時因小雞即將出殼，為防止雛雞絨毛與蛋殼膜粘連，應給以較高的相對濕度，一般70%。

　　3、通風在胚胎發育過程中，不斷地吸收氧和排出二氧化碳，必須供給充足的新鮮空氣。孵化箱內通風換氣應保持良好。種蛋周圍空氣中的二氧化碳含量不得超過 0.5%。超過1%時胚胎發育慢、死亡率高、弱雛增加。因此，孵化時必須保持孵化器內空氣新鮮，孵化中期通氣孔不必打開，但孵化中后期，通氣孔必須打開。 貴妃雞集美食、觀賞、滋補、保健于一體，具有適應性廣、易飼養、繁殖力高等特點，為禽中極品。

　　特點奇、難假冒：正由于貴妃雞本身具有與眾不同的 “三冠、五爪” 的奇特外觀，所以構成了任何禽類都無法仿冒和造假的天然防偽標記。這在市場競爭激烈、偽劣假冒防不勝防的當今社會，更顯示出其獨特優勢，更具有可持續發展的現實意義和重要價值。近年來，貴妃雞與鴕鳥、藍孔雀等齊列為特種禽新品種，成為重要的出口和內銷珍禽。

　　隨著人們日益注重享用美味、養生、防病、治病的保健食品，預計貴妃雞將迅速發展為最熱門的珍禽之一，并成為重要的出口和內銷潛力都極為廣闊的名優珍禽。貴妃雞如果以名牌菜肴在較高檔次的酒店餐桌亮相登場，一個中等城市每年可消費70-100萬只;若銷往外地并出口港澳，其年需求量可達數千萬只;如果從皇家宮廷的特供菜肴轉而進入中國的尋常百姓家庭，其需求量則遠在一億只以上。

　　貴妃雞抗病能力較強，適應性廣，放養、圈養、籠養均可，飼養密度比土雞大，即適合專業化雞場的集約化飼養，又可家庭放養飼養。對飼養條件要求較低，與家雞飼養管理基本相同，而成活率、飼養報酬較高。產量高、食量少：種雞年產蛋 150 枚以上，特別是產蛋期日采食量少， 75 克以下，這是迄今為止所養的雞中采食量最少的，其經濟性狀的重要性，從節糧角度，實屬難得的一個雞種。周轉快、效益高：1只商品貴妃雞出殼至90-100 日齡體重900-1200克即可上市，純利潤每只可達10元。上市日齡為90天，種雞開產日齡168天，年產蛋150枚左右。