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動物營養(yǎng)影響水產養(yǎng)殖高產的兩個秘密

717 22 來自: 中國畜牧人網站
簡介
我這人從事水產動物營養(yǎng)研究16余年,有一點小小的成就,明白其中的奧秘。第一是能量,第二是氨基酸。當能量達到一定的水平,可以減少蛋白水平,不會影響?zhàn)B殖效果。其實做水產料能量很容易滿足,多加一些油脂就可解決 ...
     我這人從事水產動物營養(yǎng)研究16余年,有一點小小的成就,明白其中的奧秘。第一是能量,第二是氨基酸。當能量達到一定的水平,可以減少蛋白水平,不會影響?zhàn)B殖效果。其實做水產料能量很容易滿足,多加一些油脂就可解決??墒前被釢M足可是一個難題,多加魚粉、豆粕成本必然高。如果像做畜禽料一樣為了氨基酸的平衡而補充晶體氨基酸,不會達到理想的結果。由于水產動物的生活環(huán)境和消化道的結構不能有效利用晶體氨基酸,導致犧牲成本依靠豆粕、魚粉來平衡氨基酸。科技的發(fā)展,技術的進步,把晶體氨基酸包膜的緩釋技術實現了少用豆粕、魚粉而能促進水產動物快速生長的目的。在2008、2009、2010年的市場驗證,本人研制的包膜氨基酸創(chuàng)造了水產飼料的神話。
       今日與外商一起喝完酒后上網小聊,如有錯漏請包涵。

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引用 陳魚落雁 2011-2-20 15:14
前輩啊


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前輩啊{:1_1:}


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前輩啊{:1_1:}
引用 小張闖世界 2011-2-23 00:31
低調的看看,直接飄走~~
引用 zjuwzq 2011-2-23 10:16
水產動物比如蝦為什么不能有效利用晶體氨基酸,為什么包膜以后就可以呢?
想知道詳細的機理
引用 星火元 2011-2-23 21:58
本帖最后由 星火元 于 2011-2-23 22:28 編輯

回復 zjuwzq 的帖子

回答第一個問題從兩個方面來說:
一是水產動物生活在水環(huán)境,一般采食和消化都在水環(huán)境中進行,而晶體氨基酸,比如L-賴氨酸鹽酸鹽易溶于水,造成一部分賴氨酸流失,而畜禽動物沒有這方面缺陷水環(huán)境影響】
第二是水產動物一般消化道比較短,沒有畜禽動物那樣足夠的緩存空間,晶體氨基酸會很快進入消化道的中腸被吸收,不能與豆粕、魚粉等飼料被同步消化吸收??纯簇i和雞的消化道就會明白這個道理【消化道短】
回答第二個問題:
    針對晶體氨基酸易溶于水和消化道短導致晶體氨基酸不同步吸收問題,那么我們采用包膜緩釋技術,讓它不在胃或前腸(前腸:無胃魚相當于胃)釋放,選在中腸釋放,剛好與其他已被分解好的營養(yǎng)物質一同被消化吸收,共同參與體蛋白質的合成。

引用 zjuwzq 2011-2-24 08:10
回復 星火元 的帖子

謝謝LZ!
想再請教一個問題,既然怕晶體氨基酸在水中溶解,那么為什么我們通常會選擇水溶性磷高的磷酸二氫鈣作為P補充劑,水溶性P豈不是在水中就流失了嗎?
引用 流浪小魚蝦 2011-2-24 13:21
應該不是所有水產動物,都是可以在能量足夠的情況下,減少蛋白含量的。目前有關水產動物能量需求的精確報道還不是很多,不能一概而論吧?
引用 星火元 2011-2-24 22:34
回復 流浪小魚蝦 的帖子

只要明白提供能量的三大營養(yǎng)素是什么,能量與三大營養(yǎng)素的關系,這不論是水產動物,還是畜禽動物的作用機理也一樣。
引用 yudi635012 2011-2-27 17:37
配方中還是少添加外源性的氨基酸好。
不過陸上動物做低蛋白,高氨基酸的可行:1是價格,2是減少的蛋白原料空間用其它能量飼料代替可以提高能量,3是提高了消化率可以減少排泄,減少腸胃負擔,臭味,等。
引用 星火元 2011-2-28 12:30
回復 yudi635012 的帖子

今年魚粉價格又是偏高,還是依靠豆粕、魚粉做配方嗎?2010年我的飼料企業(yè)客戶最差的鯉魚餌料系數1.5~1.6。
引用 hbmqx 2011-3-10 20:54
有時間聯系一下,15603929985


補充內容:
有時間聯系一下,15603929985
引用 大白鯊 2011-3-13 12:28
是個方向
引用 星火元 2011-3-16 19:53
本帖最后由 星火元 于 2011-3-16 19:59 編輯

賴氨酸和蛋氨酸原料暴漲,在12號以39元/kg搶得60噸蛋氨酸,以備包膜用,14號各經銷商停報價格,不知以后行情如何。
引用 lijiepascal 2011-3-16 20:00
不知道說什么好
目前研究結果也不一致,不做評論
引用 天地英豪 2011-3-17 22:39
一是水產動物生活在水環(huán)境,一般采食和消化都在水環(huán)境中進行,而晶體氨基酸,比如L-賴氨酸鹽酸鹽易溶于水,造成一部分賴氨酸流失。
煩請解釋一下如何流失的?飼料投入水中,在落地前被攝入胃(腸)中,如何損失?損失率大約多少?
引用 天地英豪 2011-3-17 22:45
“我平常給飼料企業(yè)設計配方磷酸二氫鈣用量比較大,就拿鯉魚來說吧,添加2%——2.2%。考慮到一部分的流失哦”
不知樓主粗略計算流失多少嗎?添加如此高的磷酸二氫鈣,會不會給客戶造成不必要的成本負擔?你會給你的客戶添加植酸酶嗎?
引用 星火元 2011-3-23 21:30
回復 天地英豪 的帖子

回16樓:多年的實踐經驗證明足夠的磷對魚的快速生長非常有利,雖然增加了成本,但是對總成本影響不大,投入與產出成正比,就拿我做的鯉魚料來說,2010年3100元/T配方成本,成魚全程餌料系數在1.5以下(1500尾/畝養(yǎng)殖密度)。對于植酸酶在水產上的使用,目前我沒嘗試過,大家都知道水產料都要經過高溫制粒,考慮植酸酶不耐高溫問題,沒敢使用。
引用 kangyucai 2011-4-17 10:09
回復 星火元 的帖子

請問李總,高檔水產飼料脂肪高了如江浙一帶的白魚料和黃顙魚料,是不是會直接影響?zhàn)B殖效果?
引用 星火元 2011-4-21 14:51
回復 kangyucai 的帖子

只要脂肪不被氧化,再加脂肪轉化劑,不讓氧化脂肪影響體質和脂肪在體內沉積,就OK.
引用 s0311319 2011-6-3 08:38
這個思路早就有了 挪威三文魚不就是減低蛋白 提高能量的 哦

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