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今年的種苗,你怎么選?

2011-2-15 16:52| 發布者: 養殖寶典| 查看: 924| 評論: 0|原作者: 曾思銘|來自: 《農財寶典·水產》

摘要: 今春羅非魚優質苗缺口大恐有亂市 去年夏季鏈球菌病害嚴重,受多變天氣影響,下半年苗場育苗困難,秋苗產量同比減少50%左右,市場缺口甚大。目前廣東羅非魚商品魚的存塘量不到兩成,等到開春時將更少,擺在眼前的蛋糕 ...

今春羅非魚優質苗缺口大恐有亂市

去年夏季鏈球菌病害嚴重,受多變天氣影響,下半年苗場育苗困難,秋苗產量同比減少50%左右,市場缺口甚大。目前廣東羅非魚商品魚的存塘量不到兩成,等到開春時將更少,擺在眼前的蛋糕,引燃了眾多苗場的斗志。海南某種苗場負責人認為,今年華南四省區春苗的總需求量至少達到25億尾,這已經接近全年的需苗量,而單靠幾家大型種苗企業的產量遠遠不能滿足,優質魚苗存在較大的缺口。

《農財寶典》記者曾思銘

剛過去不久的2010年可以說是羅非魚最“折騰”的一年,剛開春的倒春寒、夏季的鏈球菌病,10月海南的水災讓整個行業一時亂了陣腳,養殖戶好不容易熬到年底又遇上了寒潮。好在全年的魚價也比較理想,養殖戶們感到欣慰的同時,也激發了較高的投苗熱情。但是有更多人擔憂,到底今年羅非魚苗供應會不會緊張?羅非魚種苗的整體質量水平究竟怎樣?遭遇過特大洪水的海南魚苗場情況會怎樣?

廣東苗場仍舊“搶早”

廣東作為全國最大的羅非魚養殖主產區,歷來就是各地苗企的必爭之地。在每年開春羅非魚苗市場上,“早出苗”往往是各苗場市場競爭的有力手段之一。和去年相似,今年廣東不少苗場也采取一定措施,提早產苗,利用運輸成本低、時間短等優勢,搶占早苗市場空間。

對于今年開春的種苗市場,似乎是顯而易見的大蛋糕,去年夏季羅非魚鏈球菌病害死傷嚴重,受多變天氣的影響,去年下半年羅非魚育苗困難,秋苗產量同比減少了50%左右,市場缺口甚大。據了解,目前廣東羅非魚商品魚的存塘量不到兩成,等到開春時將更少,擺在眼前的市場空間,引燃了眾多苗場的斗志。

更有業內人士預測,今年上半年魚價將繼續走高,清明后的將突破5元/斤。越冬苗少、存塘商品魚少、魚價高,這極大程度地刺激了養殖戶的投苗熱情,都盼著開春能盡早投苗。廣東的苗種企業當然也是早早地就看好今年的早苗市場,自去年10月開始就相繼搭建冬棚,蓄勢在今年的早苗市場中奪彩。

“我去年10月就搭好冬棚,將親魚配對放入棚中,陸續就有水花產出。”廣州增城市第一水產種苗繁育基地總經理鄧德基介紹說。同時,他還儲備了約1000萬尾的越冬苗,一旦氣候合適,即可上市。廣州市五龍崗水產發展有限公司今年也是配備好了鍋爐,為的就是能夠提早出苗。公司負責人梁聰表示,雖然目前公司沒有越冬苗,但是有了這鍋爐保溫,羅非魚早春產苗幾乎能夠與海南同步。

珠三角尚且如此,養殖更密集、距離海南更近的粵西地區更是集體發力。“估計今年茂名地區苗場的早春苗產量達到1.5億沒問題。”茂名市茂南三高良種繁殖基地負責人李瑞偉告訴記者,按照計劃,三高基地將比往年提前一個月左右出苗,“正月里天氣一穩定,溫度上來了,親魚即可交配,預計早苗產量5000萬尾以上。”而茂名市偉業羅非魚良種場總經理簡偉業也表示,在今年4月之前可產苗數量達1億尾以上。

海南苗場元氣恢復

去年10月初的水災,幾乎讓大半個海南的水產養殖業癱瘓。據統計,文昌、瓊海、定安等羅非魚主要養殖區域有近50%的魚塘被水淹沒,除西線地區外的魚苗場也在劫難逃。當時,很多苗場的基礎設施受損,許多產區電路中斷,部分苗場親魚逃逸或與養殖魚混雜在一起難以區分。

近日記者走訪了解到,經過幾個月的休整,這些苗場基本都在去年年底恢復了元氣,如海南吉富水產品有限公司(下稱“吉諾瑪”)等的苗場均在去年10月底有水花生產供應。面對即將來臨的春季大戰,海南的幾大羅非魚種苗企業都頗具信心。寶路水產科技有限公司(下稱“寶路公司”)廉江分公司副總經理紀東衛稱,寶路公司的羅非魚親魚儲存地位于海南西線,未受去年的水災影響。他透露,目前整個公司三個基地(海南臨高、湛江廉江和江門臺山)共儲備有5000萬尾左右的過冬苗,就等開春銷售。南寧遠東農牧漁發展有限公司總經理陳煌奇、吉諾瑪的銷售部經理劉志利也都表示,現在已從去年的水災中恢復過來,今年生產無虞。

但有部分廣東苗場負責人提出,雖然海南苗場能夠按時開始生產,但由于親魚恢復并進入最佳生產狀態需要一段時間,今年海南的春苗供應量會減少,這樣就留出了更大的市場空間,對廣東的苗場有利。

優質苗無法滿足需求

曾有羅非魚資深人士表示,目前羅非魚苗產能大大供過于求,減掉2/3都夠用。對于廣大養殖戶來說,最關鍵的問KEY REPORTS 重點關注 重點關注 KEY REPORTS 27 26

題大概不是今年能否買到羅非魚苗,而是優質苗能有多少?

眾所周知,羅非魚苗入行門檻低、缺乏有效的監管,有為數眾多的“山寨”苗場。以廣東各省級苗場和品牌苗場的生產情況來看,有業內人士估算,廣東省每年需要羅非魚種苗13-15億尾左右,其中具一定規模的省級苗場有6家,根據以往幾年的情況看,考慮到市場競爭、天氣變化、銷售渠道等因素,這6家苗場的實銷數量并不能覆蓋13-15億尾的需求,大約在六至七成左右,況且今年廣東的總需求量肯定更大。在今年開春后,各種“山寨”苗還有相當大的市場空缺。“今年的魚苗不會缺,但是魚苗質量難有保障,優質苗肯定有缺口。”記者在廣東的幾大苗場走訪,不時聽到這樣的聲音。

鏈球菌病、魚價好導致賣魚多、去年年底難出苗,再加上這個冬天氣溫低,很多養殖戶怕魚冷死而清塘,多種因素疊加之下,2011年春季羅非魚苗市場給一眾苗企帶來巨大的希望。海南某種苗場負責人認為,今年春苗的總需求量至少達到25億尾,這已經接近華南四省區全年的需苗量,而單靠幾家大型種苗企業的產量遠遠不能滿足,優質魚苗還是存在較大的缺口。

海南有早出苗的優勢,加上眾多“山寨”苗場,今年春苗的質量引人擔憂,“2008年凍災之后,羅非魚市場出現的混亂局面就是很好的例子。”這些苗場所用的親魚大多來歷不明,甚至有些是直接購買商品魚來充當親魚,生產設施也簡陋,由于今年開春后的魚苗需求量增多,這些苗場勢必開足馬力加大產量,伺機賺上一把。更有珠三角某苗場老板預言,今年的苗種市場肯定比2008年更混亂。

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